餐厅名称：茶之菇蔬食关东煮
地 址：高雄市三民区鼎中路418号
电 话：07-3429508
营业时间：16:00~23:00
价位范围：约100~200元
消费日期：2015/5
图文版：http://clnote.tw/archives/2509
去年中旬我曾去过茶之菇高雄热河店，只是不久热河店就搬到建工路
高应大的对面了，半年多没来了，最近又临时想到茶之菇。
茶之菇在文藻大学后面那条鼎中路上，近文藻大学，这里是热闹的商
业区与学区，商家与餐厅小吃林立。茶之菇是连锁的平价蔬食餐厅，
特色是以中药等食材慢制而成的汤底，以及一般传统素食餐厅较少见
的关东煮、烧烤等等。尤其茶之菇营业到晚上11点，若晚上没吃饱的
，来这里吃宵夜都没问题了。
茶之菇在天祥一路与鼎中路交叉路口，附近都有路边付费停车格，稍
微找一下，停车应该没问题的。
关东煮的汤底有麻辣跟养生蕈菇汤两种，茶之菇是蛋奶素的餐厅，在
这个锅子上没看到素食种类标示，而且食材都在同一个锅子煮，所以
奶素/纯素者请自行斟酌一下。
关东煮/100元
至少夹了六样吧!汤头感觉得出来有特别的熬煮，味道清香不油腻，而
且应该没有咖味素，因为完汤后，不会觉得口渴。这碗是麻辣汤底的，
我觉得是小辣而已。
灌汤饺(六个)/60元
用木桶装感觉满特别的，主食做得有点精致，每粒都细细小小的，灌汤
饺是用蒸的，算是清淡口味吧，里面包的主要是蔬菜。