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◎介绍店铺：[PARLARE COFFEE 文化西路│凤山区]
◎地址：高雄市凤山区文化西路7号
◎营业时间：07-7806976
◎营业时间：01:00Pm-09:30Pm
◎消费提醒：周一店休,假日不接受预约订位
◎邻近捷运站：无邻近站点
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●心得→http://www.orange-dog.com/2015/04/parlare-coffee1.html
离开凤山太久都不知道原来现在特色咖啡馆也开到这一带了..就在青年路地下道附近.
有这么一家名字挺有趣的咖啡店叫【PARLARE COFFEE│怕喇咧咖啡】..用台语唸的话..
才刚走近店门口已经让人喜欢上这个地方..有点工业风的硬派又有些欧式风情的艺文情调
而且几乎一楼是全满座状态..整个像是热闹市集一样..其实一点也不会让人觉得烦躁..
走进店内第一个感觉就是空调相当够力..刚好这天也很热..所以走进里面整个暑意全消..
这天刚好是假日的关系..人潮实在是相当多到一位难求..就连吧台边跟落地窗边座位都是
咖啡吧台内的工作人员相当多..已经让我有点搞不太清楚这是家咖啡店还是餐厅了..
如果只以一种工业风来概括这个空间的设计..其实不太足够..不过美式与LOFT的混杂交融
还是让整个咖啡店不管是在哪个角落都显得相当迷人..走上几步就会不经意的想驻足细看
每个角落或是区域..适合不同个性的人..不同喜好..都能在这边找得到可以窝著的位置..
这天难得带我妈来现在流行的咖啡店坐坐..对她来讲还是显得没那么完全自在就是XD..
店里面几乎都是年轻人居多..吃的喝的又都是这些西式的咖啡面包餐点..
但坐久倒也习惯了..我们刚好有点幸运的坐在最后的沙发区..
这边的灯光跟舒适度都很不赖就是...
但全部让我觉得最有趣的还是它每个角落摆的个性小公仔..
都让我好想家里也有一只多好..二楼也别忘记走上去看看..
只是我想以这家的超人气大概很难拍得到没有人的时候了
不过因为人多座位其实也多..不太需要担心会等待太久就是..
我们这天差不多只等了十五分钟
MENU的设计还不赖..简单翻阅..单品与特调之外主要提供的还是以轻食类餐为主..
另外也有一些私房点心或司康等等的茶点..低消每个人是100元这样..
价位其实不算太高..里面好像没有太正式的主餐这样..是适合来聊天喝咖啡的地方..
只是有些特别设计的饮品(像是小熊堆花特调)是有限定供应时间以及品项的..
毕竟应该不人都是为了它们家的这个可爱拉花来的...所以要特别注意一下囉..
【风味鲜奶茶│120元+立体小熊堆花│加20元】
本来应该要点这个..结果手表看错时间误以为已经没有提供了..只好去跟隔壁的借来拍照
基本上好像有五款特调饮品是可以设计成这样的..一只猫加上一只熊堆在奶泡上好可爱XD
而且还不会很快消散下去..沿着杯缘喝就会看到这对可爱的熊一直往下降这样..XDD
难怪可以吸引这么多人来..不过好像只有供应到六点的样子..尽量早点来囉...
【单品│耶加雪夫│忘记多少钱跟豆子的名字】
其实它的名字不是这个..不过好像也是耶加的一款豆子..
因为当天跟老板娘说想喝酸一点的..于是就选了这款好像MENU上面没有的豆子给我..
但讲了一个名字我现在却完全想不起来..入口的酸度适中..苦韵较缓..
而随着温度的冷却果酸味越发分明..我总是习惯喝半杯再来点冰块.
感觉一杯咖啡从热到冰冷的口感鲜明变化..
我还蛮喜欢这杯咖啡的..感觉下次可以再试试别的..
【小三披萨吐司│130元】
它以烤吐司代替原本披萨的饼皮..上面是跟披萨酱料相同作法..同样以蕃茄红酱为底..
烤得香浓的起司融成像是迷人的蛋黄..咬开一口酸甜一口浓郁..其实还蛮开胃好吃的..
原本我以为是打了三个半熟的荷包蛋在上面..所以卖相真的挺勾锥的啊..
【枫糖松饼│110元】
这是最基本款的口味..松饼看起来相当厚实还佐了一球鲜奶油..不过吃起来有点NG..
外面很酥可是内里蛮干的..几乎是每咬一口就得配点饮料或水..
卖相不错口感稍微差强人意..但我看其实很多人点..
所以也不知道是不是只有我们这份发生了点小失误就是..
这款热茶我忘记是什么了(整个跟有失忆症一样东忘西忘的)..但也不错喝..
我还记得刚从壶中倒中它淡雅的香气便随着热气溢出..而且蛮大一壶的这样..
距离上一次到高雄应该是又过了半年..原来又出现了这么多不错的好店家..
特别是在凤山这..这家Parlare的咖啡饮品我觉得都很不赖..
轻食类大概今天比较可惜刚好一个好一个不喜欢..
不过整体的环境很棒..之后回凤山应该会想再来试试其他的东西..
顺便再来杯小熊堆花特调..它的位置其实不会太难找..
就在青年路地下道旁边不远处而已..这附近大概就这家最热闹..
[延伸阅读]
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