餐厅名称:孟记早点
消费时间:2015年/4月
地址:高雄市左营区果峰街1巷3号
电话:0926-562136
营业时间:05:00~11:30
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/89366508
有段时间没继续左营的烧饼情报,这次偷空来到的是同在果峰街
上的孟记早点。
这里的品项同样不少,除原抄得的煎包、三宝肉包与咸豆浆推荐
外,热心板友PTTyui还提及了咖哩饺。除三宝肉包售完改为梅干菜肉
包外,其余品项各要一个。
梅干菜肉包 12元 韭菜煎包 12元 咖哩饺 ?元(未标价)
梅干菜肉包皮薄带嚼劲而馅饱满。内馅梅干菜为主体,肉块只是
小配角,这点和莱阳面食的梅干菜肉包相同,但这里的梅干菜滋味较
重,符合己好。
韭菜煎包相对逊色。内馅类似韭菜盒的韭菜、冬粉等组成,饱满
度尚可。个人不好那偏厚略韧的面皮,亦无酥脆感。
咖哩饺酥度十足,馅料有咖哩香但不重咸,吃来挺顺口。
红豆饼 12元 白糖饼 12元
酥饼意外差强人意,饼皮整体酥脆度皆一般,白糖馅和红豆饼的
甜度尚可接受。
咸豆浆 20元 豆浆 10元
不喜咸豆浆的我,对孟记的咸豆浆却甚爱,原因在于没有恼人的
酸呛。由葱花、虾皮、油条等食材组合,在加上凝得适切的豆浆和调
味,仿佛配料满点的咸汤。加点辣油和葱花酱油,又是另番滋味。
咸豆浆优良,甜豆浆自然也不差,浓度与甜度(记得可以选)皆
合宜顺口。
左营区的烧饼情报,终于仅余海青王家烧饼,莫名有种成就感。
整体而言,果峰街一带的面饼早餐店确有其优越处,至于哪家才会是
心头好,这就有待您亲自走一遭了。
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