[食记] ONE ONE Cafe'。高雄软件科技园区

楼主: addyia (花犬)   2015-04-08 10:08:29
餐厅名称:ONE ONE Cafe'
消费时间:2015/04
地 址:高雄市前镇区成功二路11号
电 话:07-5363715
营业时间:早餐08:00~11:00、午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~20:30
价位范围(每人):250~700
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:鲜虾虾汁鸟巢意大利面、苹果塔
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/60419590
美其名是来高雄找敝人讨论之后出游的地点与行程 其实棉犬真实目的是又再一次来骗吃骗喝
这回安排高雄软件科技园区一楼的咖啡馆 用餐完直接领往附近的IKEA吹免费冷气即可
ONEONE Cafe' 是名厨加持的名店 又选址在成功路上的高雄软件科技园区
尽管是平日午间前来用餐 外头仍有两三人在候位
左边是咖啡馆 右边则是客单价稍高的法式餐厅 两间是同一老板并且共用同一张门牌号
进入咖啡馆后马上就会看到甜点柜里的琳瑯满目甜点、咸派、水果塔等等
不过这不是今日的重点 先吃正餐比较重要
进门后的另一边也有做面包、抹酱的贩售 不过 这仍然不是重点
这张照片是在午餐完毕时拍的 因为到14:10是午餐阶段 14:30开始下午茶时间
而刚进门可不是这个样子 里头是已经坐满商务客与看起来像贵妇的...阿姨们
嗯...试问贵妇的基本配备是都要有一块披肩逆? 好像热情的高雄会很冷一样
由于客人多到爆炸 侍者说只剩吧台座位 问愿不愿意接受、会不会介意这样
不用等单然好阿 都快饿屎了 哪会在乎坐哪里吃午餐
然后因为水杯来不及清洗 侍者问先用双层玻璃杯承装可不可以
拜托 谁会在意这种小事啦 端来端来
结果不仅是吧台座位 还刚好是出餐口
一直看侍者端出不是自己的餐点就越来越饿 可恶阿~
一直看别人的餐也不是办法 视线转移到吊灯上
刚好家里装潢要做一点小变动 一直在找不会电线外露的复古吊灯
结果人家名店也办不到 看来这念头要放弃了
说ONEONE Cafe'是咖啡馆 倒不如说是义式餐馆比较贴切
MENU上的商品有前菜、意大利面、炖饭、饮品、甜点等等
每道餐点的价位大多落在200~400元之间
喔对了 这儿的服务费收取5% 一般是10%或不收 收5%反倒让人印象深刻
迅速点完餐在等待餐点上桌的分分秒秒确实难熬
眼前又摆放一罐罐各式意大利面 想逼屎谁阿这是
不夸张 已经饿到幻想一旁造型特殊的水龙头会流出各式饮品与汤品
原来 饥饿也会让人有天马行空的愚蠢猜测
看着眼前不断被端出去的沙拉 终于有一盘来到自己桌上了
这是台湾松板猪沙拉($260)
虽然有淋橄榄油 但猪味仍然有点重耶
所幸被安排坐在出餐口 眼前的调味品唾手可得 撒一些辣椒末 猪味瞬间退散
然后又试了黑胡椒粒 效果更是明显 而且香气益浓
在此建议有点这道沙拉的盆友可以向侍者要黑胡椒来试试看
沙拉里的蔬菜有樱桃萝卜 这东西很少有机会吃到 至少敝人从没吃过
不过因为切成薄片得关系 所以没有特别突出的味道或口感可言
哇呜 小番茄都有烤过并且去皮 这份沙拉真的有搞刚
其他时蔬还有芝麻叶、松子、莴苣、甜椒等
主食来囉 这是敝人点的番红花海鲜炖饭($370)
稍嫌湿了一些 然后饭也没有很入味 港觉有点像酱汁在上桌前赶快裹上去的这样
棉犬觉得番红花没有处理好 吃起来有淡淡自来水味道
不过小卷、鲜虾很Q弹 蛤蜊很甜 干贝很大颗
两人都觉得是本日最好吃的鲜虾虾汁鸟巢意大利面($350)
它的面体在干燥时长得就像一球鸟巢 故得名
想知道原貌请拉上去看一排意大利面罐的其中一罐
不仅面体裹满极为浓郁的虾汁 还有用上鲑鱼卵来增添不同的口感
爱吃虾的盆友一定要试试这道超虾的意大利面才行 彻底体验它有多~么虾
吃饱之后来份甜点不是正常流程吗? 所以起身到入口处挑选了一入门便感兴趣的苹果塔($85)
然后事后看帐单发现甜点不计入5%服务费之中
也就是说从MENU里点的料理、饮品才会收服务费 怎么如此佛心啦~
甜点决定选苹果塔是对的 妈呀!也太好吃了吧
苹果塔的肉桂味闻起来浓烈 吃进嘴里倒不会这么骇人
比影城的吉拿棒还不呛大概10倍有 轻微甜度尤其迷人 恰巧压过层层苹果片的酸
而塔皮带有明显的杏仁香气 甜度、口感、香味皆搭配得宜 挤爸昏
另外这份是棉犬选的蜂蜜坚果乳酪蛋糕($80)
切开后发现里头配料与表面一样丰富 蜂蜜味的强烈程度更甚于乳酪 不过敝人刚好都没挖到坚果
因为有那么多种东西组织在一块 个人比较不尬乙这种
但选的人喜欢吃就好 幸运的是各人喜欢各自挑的那份
选完甜点想起点餐时有挑了一杯水果系的冰砂 眼前的饮料工作台似乎就是正在制作
因为点餐时有特别注明要餐后再上饮品 没想到ONEONE Cafe' 的侍者会细心成这种地步
然后还真的就是刚刚看到的那杯综合水果冰砂 叫做缤纷($220)
里头的水果有蔓越莓、苹果、奇异果、凤梨、柳橙、柠檬
完全没有加糖耶 纯粹就是水果的甜份组合在一起这样而已 超~健康
不过 越健康的东西有时就是会有不太好入口的状况
但回过头来平心而论 以不加糖的前提来看这杯饮品 真的算很好喝了
只是敝人以后仍然不会再点它
最后 离开前才仔细看了入口处另一端的冷藏柜啾竟摆了些什么
原来是一些店里贩售的料理所使用的酱料们
如果说有喜欢ONE ONE Cafe' 的某项料理 可以询问做法与搭配的酱料 然后自己材料买回家做
真是服务周到的咖啡馆阿 另一个说法是 真是什么赚钱机会都不放过阿XD
以上是ONE ONE Cafe' 初体验 整体而言是间能以较平价吃到义式料理又能享受法式餐厅服务的咖啡馆
餐点的满意度高至低依序是意大利面、甜点、炖饭、饮品 推荐给大家

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