Hush.Drinker 小声点酒馆
07-561-7808
高雄市盐埕区五福四路11号
19:00-02:00
网志好读版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/42121016
据说这里有帅哥？？？？
但我不是为了帅哥来的 我是为了花式调酒以及店家自酿啤酒来的
这里是中部以南唯一有卖哈克酿酒HARD CORE的小酒馆
会知道这家是因为身边已经很多人来过小声点了
主要卖点就是有很创意的花式调酒 以及自家酿造的哈克酿酒
身为良家妇女？但平常可是很爱小酌一杯
无论是出门在外 还是在家
但还是要先强调一下
饮酒过量 有碍健康 小喝怡情阿
凡是过量都不妥就是了
一直都很喜欢五福路爱河这里的氛围
很轻松 很自在 很美也很有味道 随手拍拍都很美
但可惜的是原本很繁荣的爱河五福周边 渐渐有点小小落寞
小声点就在汉神往盐埕区过爱河的左前方
很适合小酌2杯之后散散步再回家
小声点酒吧位置不多 空间不大 但很有自己的想法
选择在盐埕旧闹区而不是现在的一级战区北高雄
这里的创意调酒很多都是
用新鲜水果融合
还蛮适合想喝又喝不浓的女生
第一次来的时候满场
第二次报到的时候
进去只有一桌落差好大
不过也是这样才有机会坐在吧台看表演XDDDD
一开始先来杯哈克酿酒之大麦啤酒
那天上传脸书就有酒友说 哇哈克耶 南部竟然有
这杯大麦啤酒喝起来很顺口 香气四溢
喝了口齿芬芳 要不是骑车不喝酒 喝酒不骑车
我想要再来一杯
不过可惜的这天没喝到店家很自豪的哈克酿酒 Hop Apostle 酒花使徒
昨天再冲第二次还是见不到他的身影 恩 听说是原料短缺问题 所以大概再1-2个月才能遇见他
喝着喝着想要来个下酒菜 想要点个炸龙珠的可是没有XDDDD
想要来个炒螺肉也没有 所以叫了这个炸物双拼
恩～这里的卖点果然是自酿啤酒 以及花式调酒
小声点酒馆本身没有贩卖餐点 是跟附近店家合作的
建议大家可以自己带下酒菜来小声点
无论是碳烤 盐酥鸡 臭豆腐小声点都很欢迎客人自己携带下酒菜来
不知道有没有人跟我一样 喝啤酒就想要来盘炸龙珠？？？？
欧对了这里的花式调酒没有菜单
完全是看Bartender和客人沟通过后生出来的结晶
价位落在$250~$350之间
除非你有特殊的需求 例如想要一桶？！
朋友喜欢酸甜酸甜 没特别喜欢的水果 想要低浓度伏特加底的调酒
沟通过后生出来的小孩是这样
是情人果耶！！！
只能说很惊艳
因为选的是低浓度 所以很顺口酸酸甜甜很好喝
我选了杨桃 喜欢酸一点点不要太甜 伏特加底的低浓度调酒
会选杨桃是因为想要出个难题给Bartender我好白目
因为杨桃是个顽皮的水果 吃起来涩涩der 平常吃杨桃是会配梅子粉
所以Bartender有再确定跟我强调一下喝起来会有涩感我能接受吗
带一点点点杨桃的涩感 又带点柠檬的酸度与柠檬皮香气
我甘拜下风搂！！！
这是第2次点的
选的是龙舌兰为基底 搭配葡萄柚
跟龙舌兰搭配得非常棒 有的女生会觉得龙舌兰会臭
但Bartender功力很棒
第一口是果香 再来龙舌兰的味道就出来了 虽然我觉得酒精感有点重
毕竟是龙舌兰 但非常的协调 如果平常有在喝酒的人 就会觉得搭配得非常好
但对于我来说真的太浓烈了 我朋友爱喝酒的就很爱
朋友点的伏特加为基底
以新鲜芒果做搭配 喝起来有恋爱的感觉
就算是不喝酒的女生也一定会被迷住
先是芒果的香气 整个氛围就是热带沙滩风
gin fizz
传统调酒之一
能测试一个吧的基本功
是用琴酒为基底 很适合夏天 是很清爽的酒
但不是我的菜～比较适合男生
第2次来小声点我点了2杯
这是第2杯 我跟Bartender说我想要使被秀 视觉效果会让人wow感觉的调酒
然后端出来我真的有wowwow
红艾碧斯为基底 再加入牛奶花生 再洒柠檬切末
搅拌后根本活脱脱像一碗豚骨拉面
也因为有柠檬切末 所以喝起来很清爽 很香！！！
虽然调酒师说这个加花生牛奶
他不是原创
但谁在乎
只能说我觉得很惊艳 非常喜欢
真的有wowwow的港觉！！！
喝到最后根本像在喝汤啊
喜欢史贝秀的人必点！！
不过尴尬的是 这里没有菜单 所以每次条出来的酒应该都会不同
毕竟随着Bartender当天的创意 心情 水果
所以呈现出来的结晶也不同欧 所以沟通很重要
再回到哈克酿酒
这杯是suuuuuuummer slam 夏景乍现
有个很给掰的名字
但我个人比较喜欢第一次点的大麦
所以就看个人喜好
这里还有非酒精饮料
不过都来酒吧了没喝点小酒有点说不过去我是说我拉
对了对了
这里的店狗好可爱！！！！！
虽然我是猫奴 不过我也爱惨狗狗了
这只是被原主人遗弃 现在是由小声点的Bartender所领养的
看他头好壮壮 我想应该走出被主人抛弃的阴霾了吧
真的要奉劝大家
请用领养代替购买 或许狗狗是我们人生的某一个过客
但在他们眼里 我们却是他的全世界
小声点是想要走英式复古路线 但到底有没有英式复古就看个人了
整个风格我很喜欢 不是很高级 不拘束 也很有想法
最棒的是室内禁烟 但可抽电子菸
所以如果你要找一间想要坐着喝杯酒 想要放空发呆
或是一群姐妹淘想找间小酒馆舒舒压 我想小声点是个很不赖的选择
当然最后还是要强调大家
喝酒不开车 开车不喝酒