[食记] 家蒂诺铁板烧(温莎花园旗舰店)

楼主: alittlebe (心想事成)   2015-03-01 00:09:20
餐厅名称:家蒂诺铁板烧(温莎花园旗舰店)
消费时间:2015/02
地址:高雄市鼓山区龙德路370号(温莎堡)
电话:07-5539999
营业时间:午宴11:30-14:00、晚宴17:30-22:00
(星期一至星期五,中午除外、例假日全天)
  图 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/410490061
记得第一次吃家蒂诺铁板烧是在七贤店,那次是吃尾牙
事隔几年,我们公司的尾牙又选中了家蒂诺,但这次是在农16的新店。
光从外表就知道农16这里的家蒂诺走的是高档的气派路线
先前来过两次,可是都是因为公事,所以精神紧绷完全没办法松心情好好吃顿饭啊~
我们这次的尾牙日子刚好是西洋情人节
家蒂诺的情人节套餐价格实在令我觉得很咋舌(双人套餐要5980元)
平常应该是不太会来啦!情人节应该也不会啦~
(毕竟小员工的荷包没有这么深啊~)
不过听说这里的生意很好,只能说财力雄厚的人还是粉多啦!
一进门就可以感受到奢华的感觉,也十分的大器
上次来的时候听主管在跟师傅聊天,说这里的装潢花了很可观的金额,啧啧!
不知道为什么看到这个留声机的大喇叭
会立即想到周星驰功夫里面的这句火云邪神说的台词:
‘想不到狮吼功还有一招大喇叭’ 哈哈,入戏太深
(也证明的我的风格和思维真的和这里有段距离啊~噗)
我们被安排在3楼的包厢,深紫色基调为主,布置的很典雅。
头上的吊灯也满有复古的欧式风情,好讲究的一间店啊~
开胃菜,皇家富贵鲜鲍鱼,十分的新鲜,而且够厚吃起来有咬劲
香蒜面包,蒜味够且也烤的酥酥的,单吃就很好吃了
把它和南瓜浓汤和在一起吃也很赞,后来还多点了一片
鱼子酱鹅肝蒸蛋
刚入口就觉得很惊艳,鹅肝煎的很香且吃起来粉粉的
和下面的蒸蛋吃起来超搭,小小一盅但是回味无穷。
一只大明虾再加上肥美味鲜的大干贝一上桌就令我胃口大开
干贝的厚度很足够,而且十分的鲜美又带有一些些的咬劲
主厨的特调酱汁有些微酸微甜,沾少许更可提出海鲜的甜味
记得主厨有说这个果实是国外的,但是只顾著吃不太记得是哪国的
果实酸酸的,我只咬了一口,敢吃酸的同事觉得还不错吃
(虽然平常会对我们家赖桑吃点儿小醋,但真正对于吃酸这档事还是很蹩脚啊~)
因为我们公司人不多(只有几个人),所以是请家蒂诺用配菜的方式帮我们料理
当然主食的部份份量就不多了,鸡排的就一人一小条。
松阪猪,口感Q弹的再加上一些盐提味就很好吃了。
铁板炒饭,焦香味有出来且米饭粒粒分明又不会太硬
这个香蕉派是我们主管的最爱,所以在订位时就特地请主厨准备
外表十分酥脆,再配上中间软软的香蕉,真的满推的 。
这是情人节推出的甜点,每个人都是一样的
不过有点小小的失望,因为先前来都可以选自己想要吃的甜点
但可能刚好遇到情人节的关系,所以没得选
上面很红的是草莓冻再加上中间的香草奶油及最下面的咖啡海绵蛋糕
蛋糕的部分似乎没有平常那么精致,算是小小美中不足的地方。

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