Re: [食记] 赤印牛排

楼主: ktfuture (快乐因子)   2015-01-31 09:56:34
※ 引述《alittlebe (心想事成)》之铭言:
: 餐厅名称:赤印牛排
: 消费时间:2015/01
: 地址:高雄市三民区明诚一路443号
: 电话:07-3800281
: 营业时间:11:00-14:00、17:00-21:00(星期一公休)
: 图 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/406869856
: 先前在网络上有看过网友推这间赤印牛排,一直想来好久了
: 可惜都没时间,这星期趁著休假没回屏东赶紧跑来报到啦~
: 赤印牛排就在热闹的明诚路上,靠近天天新黄昏市场
: 这里也可算的上是美食的一级战区了。
: 赤印是由橘黑的抢眼色系搭配装潢的,相当的醒目啊~
: 因为听说用餐时间人很多,所以我们这天就提早来,5点半就到了,进来时只有几桌客人
: 整间店给人很干净整齐的感觉,店里有免费的红茶及柳橙汁可以享用
: 也有一大锅的玉米浓汤让人喝到饱,听说也有不少人喜欢他们家的玉米浓汤,
: 所以来都要喝上好几碗,餐具和酱料也都整齐的排列,全都是自取唷!
: 因为平常不太吃牛肉,所以就点了雪印猪排160元及鸡腿排160元,价格的部份好像有调整
: 随餐附送的餐包,一人一个。这是后来加点的,3个20元
: 爆浆餐包,吃的时候要小心烫口
: 餐包外皮烤的脆脆的,面包很软、内馅甜甜的,还不错吃 。
: 玉米浓汤还蛮浓郁的,味道有些偏甜
: 可以加一点黑胡椒综合一下,不过我都加蛮多的 XDDD
: 红茶味道蛮浓的,是属于古早味的红茶
: 等了好一会儿,鸡腿排终于上来了。份量及厚度都还算不错,肉也蛮嫩的。
: 雪印猪排,肉质还不错,吃起来不会柴
: 赤印的酱还蛮合我口味的,有点甜甜但又不会太死甜
: 和之前在六合路吃的牛魔王六合店不相上下呀~
如果以用餐环境比...赤印胜
如果以同单价食材...牛小胜
之前有次想说吃个120的一般牛排
(在牛小可吃厚牛)
餐点吃来颇像火锅用肉薄又硬

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