[问题] 生鱼片那边买?

楼主: applepies (苹果派)   2015-01-19 18:23:59
想要买一整片,可以自行切厚薄度的生鱼片
像是鲑鱼、鲔鱼、海俪鱼这一类的…。
而且是要可生食的生鱼片级
想要在家里做生鱼片盖饭,不过找了很多传统市场及超市
都只有未处理的整条鱼,或是只能熟食的切片鱼
没有已处理可生食的生鱼片级的。
有大大知道那里能买到生鱼片级的吗?
麻烦不要告诉我那种专门送货给日本料理店的厂商,因为买不到
三千元人家不送货…,我只想要去那种可以现场看,能买少量的那种。
松青有看过,不过因为一、抵制所以不去,二、都是已切好的。
先谢过各位大大了。
作者: chunchun1114 (牙套人生)   2015-01-19 20:56:00
建国路上学儒对面的巷子里有个早市,里面有一摊是一对夫妻在卖生鱼片,很新鲜

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