店名：老鲁记面食馆
电话：07 717 2002
营业时间：1100–1400, 1700–2000
地址：高雄市苓雅区福德三路259号（近高雄五块厝捷运站）
我就是要吃眷村的美味啦:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/254338177
位于高雄市苓雅区近高雄五块厝捷运站
有一间
保留着眷村风味的餐厅
不止外观相当的独特，有风格
里面的食物，更是保留传统眷村的美味
店内环境
店内的座位虽然不多
但是麻雀虽小，五脏俱全
还有一部电视可以边吃饭边看电视
满舒适的
菜单
店内主要是卖牛肉面、水饺、干伴面、凉面等多样菜色
点餐的时候，老板还特别跟我们说
餐点全部都是使用天然食材，没有使用肉骨粉等东西
而且汤头都是自行熬煮
真的相当用心
此外，店内还提供ＷＩＦＩ可以免费无限上网哦
一旁有酱料区与茶可自助使用
其中他们的辣炒酸菜是拌面圣品，不能错过喔
筷子和汤匙用机器一起存放
这样子才不会使用到经过多人之手的碗筷
冰箱店还有卤味可以挑选
先喝一口茶
过一会，今天点的餐点全上桌囉
招牌三宝牛肉面
使用牛肚、牛筋、牛肉三个部位为三宝
不论是牛肚、牛筋、牛肉
卤的都相当入味，每样吃起来软中带有咬劲
不会”伦伦”咬不断的情况发生
面条吃起来Ｑ弹有劲，而且整个汤头的美味都进到面里
不会让你吃起来面就是面、汤就是汤的分离感觉
牛肉干拌面
上头摆放厚度高达１公分以上的牛肉块
每块卤到相当的入味、软嫩
一口咬下，不会太咸，也不会太伦
不论口感和味道上都相当不错
面条吃起来除了Ｑ弹有劲以外，味道更是一极棒
店家的拌面汤汁使用牛肉汤下去加热浓缩的方式
熬煮成牛肉拌面的汤汁
吃起来有淡淡的牛肉香，有一种说不出的美妙
手工虱目鱼皮丸汤
虱目鱼皮丸的部份是用手工制作，一口咬下，满满的鲜甜味
加上店家自行用蔬菜熬煮出来的高汤与柴鱼高汤做搭配
让你喝的每一口汤，不油不腻，却带有美味
卤味
店内的卤味小菜，都是老板自己卤的
每样都各有特色
高丽菜水饺
，店内的水饺皮也是手工制作，吃起来比一般的水饺更为Ｑ弹
内馅的部份，采用高丽菜、绞肉、与粉丝制成
让你一口咬下，高丽菜的鲜甜味与绞肉、粉丝三者搭配的美味
瞬间散发了出来
一口接着一口
结论：
店内的所有餐点，每当我吃一口，都能品尝到温和的食材味
有别于一般常见的餐厅
其中，水饺的美妙滋味与牛肉干拌面的美味
更是令我印象深刻
如果再次来访高雄，势必会再来品尝
声明：
*每个人的口味不一，我是以自身经验的给予建议，并非适用于所有人*