有人知道这间在哪? 早上7点就开始卖炒饭也太帅了吧
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男友每月送炒饭 她点头嫁了
联合新闻网作者： 记者简淳琪╱高雄报导 | 联合新闻网 – 2015年1月8日 上午12:00
“用炒饭掳获芳心。”前镇区一间将近30年的饭馆，第二代施方杰即将结婚，施妈妈笑称
儿子是用炒饭掳获未来媳妇的心，施方杰每个月都会宅配爱心炒饭到北部给女友，让她吃
了暖心，终将步入礼堂。
施方杰说，父母从他出生就开始卖炒饭，炒饭人人会，但炒得好吃不简单，父亲施永池是
台东人，坚持使用台东池上米，炒的饭粒粒分明，他从小就是吃这个长大。
施方杰与女友是远距离恋爱，一个月见不到一次面，为联系感情必须特别下工夫，施方杰
体恤女友晚上下班要吃到热食不方便，每个月都会亲自下厨，备足分量“冷冻直送”，女
友要吃的时候，直接微波就可以品尝到满满的爱心。
施妈妈说，就是因为爱心炒饭，终于让未来媳妇点头答应结婚，放弃科技业高薪，来高雄
与儿子一起打拼。“做吃的很辛苦”，从早上七点做到晚上七点，早上就有人来买炒饭当
早餐，中午更是大排长龙，甚至排到一旁公园内，希望未来小俩口同甘共苦，继续“炒”
下去。
老板施永池期许儿子传承对品质的坚持，“池上日夜温差大，种出来的米特别好吃”，前
阵子越南米风波、食安风暴，更是人心惶惶，做吃的凭借良心，“品质需要用心把关。”
施太太强调，饭一定是当天煮的，热的饭比较好拨散，池上米本身就很Q弹，再加上火侯
时间掌握好，食材挑选新鲜，“炒的饭自然就会好吃。”
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