[食记] 高雄三民 方家古早味鸡蛋酥

楼主: theanus (小城故事不多)   2015-01-06 23:18:53
餐厅名称:高雄 方家古早味鸡蛋酥
地 址:高雄市三民区大连街129号前
电 话:0917-111-091
营业时间:14:00~19:00
价位范围:十全一路
邻近捷运:无
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好读图文网志版(无音乐):
http://theanusblog.blogspot.tw/2015/01/blog-post_6.html
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小城故事不多体验指数
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│ 元件 │ 评等项目 │ 子分数 │ 平均分数 │
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│ 美味 │ 每秒味蕾兴奋程度 │ 6.5 │ │
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│ 卫生 │ 每秒的细菌扑灭速率 │ 5.5 │ 6.3 │
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│ 服务 │ 店员的服务效能 │ 6.2 │ │
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│ 气氛 │ 女朋友高兴程度 │ 6.0 │满分为十分│
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小城故事不多体验指数会以 0.0 到 10.0 的分数评定重要美食元件
0.0~5.4:小心踩到地雷
5.5~6.9:已达一定水平
7.0~9.9:不来你会后悔
心得:
高雄是我小时候成长的地方,但上大学就远走他乡,很多好吃的小吃
当年都没有吃过,因此每次回高雄总是会找朋友叙旧,顺便去到各个
地方去探险,今天要介绍的古早味鸡蛋酥,抵达前我一直在想鸡蛋酥
是什么,一直到看到实物后,才恍然大悟,原来是N年前我曾经吃过
传统的甜点
小小的流动摊贩,每天差不多两点的时候会出来摆摊,我抵达时老板
娘正准备完毕,开始炸鸡蛋酥,一个个炸至金黄的鸡蛋酥,在各自的
口味牌子排列著,等候客人将它带走,而我没有想到的是...竟然
有这么多种的口味,我小时候在别的地方只有吃过原味的说
唱台语流行歌还可以换鸡蛋酥一个,让我想到这几天抢得沸沸扬扬的
江蕙演唱会门票;而每一个鸡蛋酥的价钱为 NT$15,我分别买了一个
鸡蛋和花生口味的,本来是想要每个口味都买一个,但是怕太多吃不
完,只好作罢,只能期待下次有缘再相见 ^^"
外皮差不多有0.5公分,吃起来香香脆脆,且带有甜味,第二层则是
软软的,比较偏向于面包的口感,可以吃到鸡蛋的香味,最里面则是
内馅,有点像是炸过的菠萝面包XD不过第一层和第二层都有点甜了
,再加上内馅,导致吃到第二个会有点腻口;看来下次要来点点看咖
哩口味
总结 :
缅怀童年的好物啊~只不过不像小时候那么嗜甜,不然一定可以一次
吃好几个XD

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