[食记] W松饼屋 ♥比利时松饼专卖 (近汉神百货)

楼主: alittlebe (心想事成)   2015-01-03 00:13:07
餐厅名称:W松饼屋
消费时间:2014/12
地址:高雄市前金区自强三路235巷16号1楼
电话:0913-858149
营业时间:12:00-21:30(请依店家公告为主)
图 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/402226402
平常很少在这一带活动,这天在汉神百货的屯京拉面用完餐后就出来逛逛,顺便消耗热量
W松饼屋就位在汉神百货后面小巷的转角,在235巷意大利面的这条小巷喔!
这天来吃松饼的时候,老板说他们刚搬来没几天
后来才知道W松饼屋是从盐埕区搬过来的
一开始没仔细看还以为卖的是冰淇林,呵呵!原来全部都是比利时松饼呀~
因为爱吃巧克力,所以就点了布朗尼派对
看了一下介绍才知道说比利时松饼是用发酵的面团制作
所以跟一般的面糊式松饼是不一样的,糖的部份店家则是使用珍珠糖而非蔗糖
若是不知道要点什么口味,就参考墙上的相片吧~
我因为超爱巧克力的,所以巧克力口味的松饼是首选囉!
豆浆 25元
如果有搭配松饼购买饮料的话加购价只需要5元,很划算
老板说豆浆是他们自己磨的,不是跟人家拿现成或是用粉泡的
喝起还蛮顺口且甜度对我来说也很刚好
布朗尼派对 75元
松饼的部份老板已经切成适合吃的大小,而且用杯子装着可以边走边吃
用叉子挖来吃也很方便,松饼的部份外皮烤的香香脆脆,再加上奶油及巧克力还挺好吃的
鲜奶油的部份完全不会过甜所以不会腻,老板说奶油跟布朗尼都是他们自己做的
聊了一下之后老板才说他在餐饮业待过好几年,所以店内的东西都是以自己做的为主
这样才能确实地掌握食材和餐点的品质,不然小商家遇到食安风暴也真的很无言啊~
有来汉神这边的朋友也可以顺路来吃吃,解解嘴馋
老板说他们也有外送服务,公司下午茶时间来一份应该也很不错呢!

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