有猫玩blog版本 2014.12
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猫门咖啡 Cafe' Moment
地址:高雄市苓雅区四维三路89号 大牛牛肉面很斜的斜对面
电话:07-5368950
营业时间:10:00~21:00
今天下午出差打算回家的同时,刚好经过黄色亮眼招牌的猫门,就这样子一个Moment,
度过2014年最后一天的悠闲午后。居家环境又不失特色的温馨装潢,
美丽的拉花与好喝的咖啡,
加上喵星人坐镇,毛茸茸的适合冬天取暖,
不用到台南,现在在四维三路就可以享受到。
(还可以顺道吃个大牛牛肉面XD)
一楼的座位不多,大部分为柜台前与窗边,一些位子有插头设置,提供无线网络。
很喜欢在店长后方那片黑板墙,写着满满的咖啡品项与点心,
感觉每一次来都有不同的选择,非常多样化。
会知道猫门咖啡,是因为2013WCE世界杯拉花咖啡台湾选拔赛中,得到冠军。
不过咖啡要好喝最重要!
猫门使用Nuova Simonelli半自动咖啡机,
大赛指定机种,感觉每一杯都是认真面对的好咖啡,让我非常期待。
使用很多喵小物让不管是品尝咖啡,还是单纯享受氛围的顾客,
都有觉得“好可爱”的惊呼声,
这些小物又非随便堆叠,而是加上点文艺气息,
时而明信片,时而花花草草的多肉植物,
配上带有点个性特色的音乐,都让人觉得这间咖啡店与众不同的地方。
猫门MENU
这里的品项比我想像的还要多样,通常个性咖啡馆都“Only咖啡”,
这里是低消一杯饮品外,提供薄饼、松饼、甜点,
感觉都好好吃,想说先来份大家而乐的提拉米苏,改天有伴再来嗑松饼。
猫门是进Café LuLu自家烘焙的豆子,今天刚来。
虽然是写需熟成15日,但我今天就开箱抢先来喝啦!非常满意。
茶水可自取,不忙的话也有人会帮忙倒。水杯有点重量,
握在手上的时候有点意外的沉。
提拉米苏(120元)
酒味令人醉,这是品尝第一口的想法。
接着上头的可可粉可能会稍微呛到鼻子,可能是我太贪心吃太大口。
但是就像毛毯瘫在盘子里面的软绵,吃的每一口都在嘴中发酵淡淡的酒香,
接着还有浓郁的奶油与入口即化的蛋糕本体,我也不晓得什么是正统的提拉米苏,
这没有手指饼干,很大一份像是小山丘一样,吃起来很过瘾。
卡布奇诺(110元)
喝下去的口感不是非常柔顺,甚至有点小卡。询问店家表示浓缩咖啡为水洗与日晒各半,
刚好我喝的那杯水洗占了大多数,所以有点酸,那种酸是会透入骨髓里面那种,
不是被驯服的狐狸,必须慢慢地喝到中段之后,
才能习惯那种味道在嘴巴的存在,并且再去欣赏他。
接着点了杯中焙玻利维亚 微批次 美洲豹之丘,
因为在卡布已经被刺激了味蕾,这次想来点榛果调,
并且掺杂活泼的巧克力味。店家使用“保温灯”在滤壶底部加热,
见识浅薄如我还是第一次看到。
膨胀起来之后第二次注水。还有小粉丝在旁边看,一边说好香好浓的咖啡味。
玻利维亚 微批次 美洲豹之丘 (130元)
店家除一杯热饮外,附赠ICE版本。加冰块之后的奶油味非常明显,热饮的坚果味显出,
各有不同的风味。
是水洗豆却无酸可言,并且有多层次的变化,让人喝完回味无穷。
下次想要吃饱饱来享用耶加雪菲之类的大众款,不然没吃饭太酸会肚子饿阿XD
吃饱喝足之后上二楼瞧瞧。据说猫咪都在二楼另外一个房间休息,并且有点怕生。
我上楼的同时根本不这样子觉得阿,猫咪超好摸的~让孩子与客人都玩疯。
二楼结合点小木屋温馨与工业风在里面,
还有老屋控最爱的铁窗,故意还贴有点复古色的壁纸,
很像是会穿连身洋装的少女约会的地方。
配色相当现代化,选那个有点冷调的蓝色还带点欧风,
拼贴马赛克砖猫咪让墙壁不会那么单调,
有单人、两人座、更有四人座可以并桌聚会等,二楼感觉很好包场玩耍阿。
猫咪与孩子真的很好拍,看到猫就是抱紧处理阿!
希望你们愈来愈不怕客人,大家都会很爱护你们的唷!
在这2014的最后一天,工作到快爆肝,有一杯好喝的咖啡便无怨无悔,
新的一年也要过来再喝一杯,
在高雄,喵门咖啡,走过路过千万别错过逗猫的机会喔。