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作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 港仔大佬
时间: Fri Dec 19 20:41:38 2014
图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41515942
时间：2014/10
在高雄的晚餐跑来一家好像开幕没多久的香港茶餐厅吃饭，傍晚到来，生意
挺好的，楼上楼下都快坐满。
不过一楼的骑楼有点像热炒店。
二楼则有旧时香港茶餐厅的风情。
这里用餐的方式是先找位子，然后到柜台点餐结帐，如果二楼人多的话，也
可以先点餐，然后店员会帮忙安排座位。顺道一提，柜台结帐的正妹是此家
店的一大亮点，令人眼睛一亮。
大佬奶茶＄55
这里的港式奶茶不像香港奶茶，反而像是泰国奶茶，颜色是橘色的，还好不
会太甜，茶味也还算浓郁，带点南洋奶茶的茶涩感，但少了点茶香。
虾仁肠粉＄85
肠粉比较小，分成三段，每段两颗虾仁，肠粉皮的米甜味颇为明显，但是不
够滑嫩，虾仁带点清脆，不过虾味不浓，也算是中规中矩的肠粉。
蛋治牛肉饭＄100
复古的原盅蒸饭，我点的蛋治牛肉是调味过的牛绞肉平铺在蒸饭上头，然后
盖上一颗鸡蛋蒸熟，蒸熟的荷包蛋口感滑嫩，牛角肉软嫩馨香，不过可惜的
是底下蒸饭用的是台湾米而非泰国米，少了那份香气与口感。此外，这米也
蒸煮的太湿软，可能是蒸牛肉出来的汤汁都渗入米饭当中，把米饭弄的水份
多又湿软，顿时失去蒸饭的口感，有点可惜，用泰国米的话应该比较能避免
这情况。
港仔大佬
地址：高雄市苓雅区林森二路116号
电话：07-3357721
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