优点：东西价格物有所值，大家聚餐约这边很开心。
缺点就是吃一顿饭加一成服务费要五百多。
图文blog版本 2014.11
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/59405764
MoMo-Paradise 寿喜烧 x 五福牧场
地址：高雄市新兴区五福二路262号2F 大创对面
电话：07-2167188
营业时间：11:00~22:00 (21:30为最后点餐时间) 详细请见官网连结
价位：周一~五午餐(非假日)单锅359元，双种锅409元
平日晚餐、假日一整天单锅429元，双种锅479元，
另外有Party Course120分钟900元，均加收10%服务费
限时九十分钟点餐，如果没有坐满其实坐着聊天店员也很Nice不会一直提醒喔！
新掘江大统五福店2楼的Mo-Mo-Paradise是最近新进驻高雄新店中，我最想要吃的一间，
这天从早上就很期待兴奋，饿肚子咕噜咕噜叫来到店门口，
在亲切店员的带领下首次进入五福牧场，超开心。
平日中午吃最划算，而且生意很好，记得预约。
冬天真是吃各种锅的好季节，锅物店都是人潮。
Mo-Mo之所以取名，就是因为牛叫声“哞哞”，
店内许多装潢标志都是炙烧的牛印记为主，
每一桌都还蛮宽阔的，而且每一区都稍微有阻隔，
不会太吵闹。我们订位的时候有注明要坐在靠窗区，
这样子就不会太闷，两人一长桌长椅，放置东西也非常舒适，
放置食物也很从容，吃得非常愉快。
相较之下，普通座位区就略挤一点，这在订位的时候可注文。
90分钟吃到饱
我们选的是双种锅，除寿喜烧，我们选择清爽的豚骨锅
当另外一边的火锅中和寿喜烧的咸滋味。
我们除每人479元+10%，又单点可尔必思80元，可无限畅饮。
套餐130元有饮料、甜点与赞岐乌龙面，选择柚子柠檬沙瓦含酒精饮料，不能无限畅饮。
柚子柠檬沙瓦喝起来真的很像是柚子茶，
是含酒精的气泡饮料(喝酒不开车，未满十八岁请勿饮酒)，
像是汽水又带点酒味，非常适合搭配牛肉。
可尔必思就跟市面上的相同，80元单点可以一直喝不用怕这样。
询问餐具在哪？
可爱大方的店员就推开抽屉这样这么阔气一览无遗，觉得这个设计好强大。
筷子取得之后很快的肉品与蔬菜就送上桌来，充份表现出分秒必争的九十分钟食肉时光，
“吃粗饱”与“精致”的分隔，Mo-Mo Paradise就做得很好，
牛与猪肉质的回味，寿喜锅那酱汁的温醇，
都让人有吃精致锅物的感受，而并非像是学生吃回本这样子毫无节制与填饱肚子。
尤其服务态度的谦卑与细心，更让人宾至如归。
季节性蔬菜推车
我想这是每个人去Mo-Mo最深刻的印象，
总是会有亲切的服务人员推著餐车到处询问客人是否需要蔬菜，
除寿喜烧最需要的洋葱、金针菇与豆腐，腐皮真的让人印象深刻。
不是那种炸的酥酥可能还有臭油味的豆皮，
而是卷成一圈，新鲜的摊开来会有豆香味飘开，
非常适合放在寿喜锅中。丝瓜、芋头、玉米和香菇也是我的爱，
更可爱的是还有年糕，需要时常去翻动，不然会焦香在锅中，Q弹而且很特别。
在这里可以吃到很多蔬菜，如果是台风天蔬菜比较贵的时候会觉得特别的划算，
像现在我是吃很多菇类，杏鲍菇等都非常肥甜，吸取饱满的涮涮锅豚骨，提升汤头醇度，
菇类也很好吃。
再强调一次，腐皮真的超棒，芋头也很绵密松软，丝瓜脆又开胃，
像是他有附上的白饭和五谷饭你就斟酌，
后者稍佳前者要加强，菜可以多吃，绝对是回本的行为
寿喜烧 x 豚骨锅底
豚骨锅底的味道也没有很浓，可能我都吃豚骨拉面非常的习惯，他大概就像是方便面等级，
稍微带点味道的而已。
搭配上寿喜烧的浓郁酱油味道，两者我都非常满意v(￣︶￣)y
觉得愈煮愈咸，或者愈煮愈淡(？)可以适时加入右边的水和酱汁来调整味道，
我很喜欢Mo-Mo在甘甜味中还有一点发酵味的酱汁，传统的日本关东味全部浓缩其中，
将新鲜的材料放在里面煮食，不太需要沾酱，每一项东西就很涮口好吃。
刚开始我们放非常多的菜，让汤头更加甜美，而且喝无肉的汤比较健康。
蛋也是寿喜烧好吃的秘诀中一个很重要的点，Mo-Mo采用CAS认证过的好蛋，
搭配上沾酱可真是美味到翻掉。
如果你不习惯已经涮熟的肉片沾蛋，或许也可以先沾蛋再涮。
丝缎般滑嫩的口感，绝对是好蛋才有的好味道。
肉品
Mo-Mo提供四种牛肉供客人选择：美国牛、澳洲牛、梅花猪和里肌猪，
这样子四种摆盘起来可真是非常壮观，而且每一片夹起来可真是惊人的美，
我们总共吃了两轮，超爽der。寿喜烧果真就有开心的细胞在煮食当中出现，
跟一次可以吃很多肉有很大的关系！吃肉肉会分泌欢笑芬芳的因子吧。
美国牛肉好赞
全部四种肉里面我最爱的就是美国牛，虽然澳洲牛也很好吃，
但就缺少玉米饲养出来的香氛油花味道。
把肉片夹起来也是一种爽度高潮，看这一大片可以将脸盖住的大小，
厚度也是夹起来不会支离破碎的恰到好处，
人生就开心在将之夹起涮一涮吞入肚中的瞬间，爽快！
澳洲牛我也吃了不少，稍微结实一点的肉片亦是杰出，接着将涮好的肉片放到蛋液中，
上头还有些青葱点缀，大口咬下，好销魂阿。
美味梅花猪不输牛肉的说
这个猪肉简直是涮涮锅吃到饱之中的LV等级啦，鲜嫩有弹性，不干涩也不腻，
强烈推荐很会吃肉的来强攻美国牛跟梅花猪，我想Mo-mo在吃到饱涮涮锅中价位高些，
自然使用的食材就是比较好的等级。而且这几次的食安风暴也都没有被扫到，
品管高，用这价位吃也是值得的。
肩胛肉的粉红色泽非常迷人，稍有油花分布的瘦肉为主体，但不会太柴或干，
非常迷人的一股肉香会在品尝中慢慢显现，好吃到要洒花，
但可以在蛋汁内撒些香料与葱花更加分。
里肌猪
这就比较多瘦肉的部分，所以自然就比较在收干一点，
涮一涮还是好吃，但我个人比较喜欢梅花肉的油花味道。
煮食肉品的火锅汤慢慢会产生“普林”一层浮在上头，我跟朋友捞得很勤，
虽后来不太会刻意的去喝汤，但多少夹取食材上会喝到一点。
Mo-Mo有专门的滤网来处理这个部分，
这可见小地方上都有考虑到消费者吃得安心的细节，这也是我喜欢他们家的原因。
赞岐乌龙面(套餐加点)
光吃饭、菜、肉觉得有点太空虚，难得这么开心，加点套餐喝点小酒外，
还有赞岐乌龙面。
乌龙面不用煮太久，所以要放下去时必须格外的小心时间，一样搭著蛋液品尝。
不过还是觉得有点输乌龙面专卖店啦，在弹性上与味道上都是输了。
柠檬冰沙 、热茶
全部吃完之后，店员会开始上柠檬冰沙与热茶，你也可以快吃完请店员上最后的部分，
柠檬冰沙味道很酸V的浓郁，热茶的品饮，有种品尝完寿喜烧，结束仪式的感觉，
暖暖的好舒服。
抹茶白玉
原本觉得套餐的甜点应该是普通而已，这个根本就是京都等级的饭后甜点阿(拭泪)，
抹茶香，红豆泥绵，汤圆咀嚼中带有糯米的香气，愈吃愈满意，从到到尾包括服务，
没有任何挑剔的地方。
唯一让人稍微却步的就是价格吧！
但如果吃一顿大餐也差不多是如此，最近还蛮常吃到饱，
食材品质好一点，对自己好一点，Mo-Mo-Paradise绝对是蛮好选择。
位于捷运站出口的五福路大统，吃完还可以顺便逛个大创，
最近圣诞节商品也正热闹开卖，三五姊妹过个开心的假日，约这边很棒呢~