餐厅名称：喜八咖啡店
消费时间：2014/10
地址：高雄市新兴区南台路43巷21号
电话：07-2812875
营业时间：10:00~18:00 (周二公休)
每人平均价位：200
可否刷卡：不确定
有无包厢：无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/396002720
用餐日期：2014年10月
口袋名单又一发!!!
是的~某天不经意看到这新开不久的咖啡店居然有超级卡哇伊的柴犬店狗坐镇
说什么都要来朝圣阿阿阿阿
喜八咖啡店，原来喜八shiba这名字来自于日文"柴"的意思
当初我只看到有柴犬坐镇店内就纳入口袋名单内了XD，来之前完全没研究这里是吃什么的
光看这店门口就好像台南那间Kadoya吃茶店，之前有去过一次
蛮喜欢那里的甜点跟气氛，不过单点消费稍微高了一些
喜八店外使用的墨绿色砖墙，根本就跟Kadoya一模模一样样阿~~
一楼是柜台+吧台+厨房+店狗社长休息区XD
室内座位在二楼，若是不介意没冷气的话也可以坐户外
半开放式的厨房
我们来的这时间刚好是社长憨吉的休息时间~~
逆看看他大大正在闭目养神XD
想要看到社长在店内巡视的模样的话，请至粉丝团翻阅他的史ㄍㄟ就
人家可不是随时都要上班的咩，毕竟是社长大人啊!!!
偶尔才会张开那小小的眼睛，似乎在表示我们太吵了!!
是说他真的好可爱啦!!迷濛的双眼~
对于我们探头探脑的偷摸他，他一点都不在乎XD，根本不想理我们这些双眼冒爱心的姊姊们
转往二楼前进~
发现这个在一片灰调的水泥墙中有点突兀的彩色积木区块
也许原本墙面有个洞之类的吧(?)
座位不太多，这天我们来时客满了，只好跟别人并桌大桌的
其实没什么特别的装潢
墙面的灰色调水泥，搭配木桌椅跟绿色植物的摆设之后，就不显得如此单调
自取的开水，不晓得水里加的是什么花瓣(?)
我觉得味道有些奇特 =\\\\=
小八茶泡饭餐(160元)
友人点的鲑鱼茶泡饭，内含日式渍物+两道配菜+红茶or绿茶
碗盘皆是本人心头好，和风味儿十足，还有本人很假掰超爱的木制餐具XD
鲑鱼茶泡饭整体色泽搭配鲜艳，超抢镜的!!
不过分量倒是不多，这我绝对吃不饱阿~~(掩面)
友人加价点购的抹茶CC
喜欢饭团餐(200元/任选两个饭团)
饭团共有四种口味可选：蜜梅紫苏．香柚鲑鱼．海苔乳酪．蒜苗盐豚
配餐的生菜沙拉可选择柚子或是胡麻口味酱汁
我选的是蜜梅紫苏跟蒜苗盐豚
蜜梅紫苏就是饭团内包了一颗醃渍的梅子，日本的梅子都很咸阿!!
外面放了紫苏叶，紫苏叶的味道也不是每个人都可以接受，紫苏有个特殊的苦味
这里的米饭选用的是台东池上米，个人觉得这里的饭超好吃!!!
不黏腻，非常的Q弹，饭团真的很忌讳吃到一坨饭的那种感觉~XD
而且饭粒会越嚼越香
蒜苗盐豚是包了蒜苗炒咸猪肉的内馅，非常好吃
但馅料真的太少，吃起来颇空虚
这一小盅是凉拌蕈菇
喜八红茶
喜欢饭团餐(200元/任选两个饭团)
友人选了蒜苗盐豚跟香柚鲑鱼口味的饭团
原本两个配菜应该是不一样的，但服务人员说其中一样卖完了
所以只好给了两份玉子烧的
荞麦绿茶
红酒渍果厚松饼(140元)
这是我第一次吃到厚松饼耶!!!
比我手还大的圆圆松饼，厚度约30mm
店家选用的是日本昭和面粉，话说最近越来越多店使用这个面粉了，最近好常看到
端上桌的厚松饼完全散发著浓浓的蛋香味，真的光闻就饿了
旁边附上的是两种不同奶油，鲜奶油跟蔓越莓奶油
红色的是红酒醃渍的水果
我原本以为红酒渍果是会跟松饼本身融合在一起，没想到是另外放阿~
附上的一小盅蜂蜜
蛋香浓厚，口感松软又绵密，不过单吃的话还是稍嫌偏干，还是得配茶
但卖相好
等我们准备要离开时，社长憨吉终于愿意起来走动走动
但怎么连坐着都可以想睡觉啦!!!XD
看来社长真的很累
小评论
可爱的小店，迷人的店狗XD
最近兴起很多这种类似日式定食风格的午茶店
前阵子刚开幕的"初日咖啡"也是
同样都有卖日式饭团，我个人较偏爱初日的，虽然价格上跟这比是贵了一些
但摆盘的精致度跟完成度都更上一层
不是说喜八的不好吃，只是初日的日本味更浓了些
两间都可以试试~
资讯
地址：高雄市新兴区南台路43巷21号
电话：07-2812875
邻近捷运站：捷运美丽岛站
营业时间：10:00~18:00 (周二公休)
网址：https://www.facebook.com/shibaRND/