[食记] 高雄 Sika Teahouse

楼主: otsukaai0928   2014-10-12 14:31:28
餐厅名称:Sika Teahouse
消费时间:2014/10
地址:高雄市苓雅区林泉街38巷9弄5号
电话:07-7617617
营业时间:14:30~21:30(周一公休)
每人平均价位:100元
可否刷卡:否
有无包厢:无
===========================================================================
http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/393652502
用餐日期:2014年10月
自从某知名部落客介绍之后,这间Sika Teahouse变得好火红
虽然我没有很爱那位部落客,因为她的文章几乎都是当VIP去吃的(不是说坏朋友噢 XD)
但我还是会看,毕竟可以得知哪里又开了新店,可以当作参考就好
不过这类餐厅的装潢本来就蛮容易吸引有在追下午茶餐厅的人,例如.我XD
而且可能最近食安问题太严重,所以现在一些新兴起的餐厅都强调是采用有机无毒食材
这间Sika也是,强调餐厅是使用在地小农耕重的无毒有机食材
位于文化中心附近,白色砖墙外观颇显眼
店内空间算是蛮大的,但座位数不算多,桌距之间宽敞
用餐感觉很舒适
开放式的厨房可以看到厨师的一举一动
不过倒是没闻到什么油烟味,还不错~
店内最深处是沙发区座位,虽然这一区看起来最有fu
但其实要坐这用餐还真是不太舒服XD,吃个饭还要弯著腰实在太累了啦
我蛮喜欢他们菜单的设计内容,每一样餐点底下都清楚标示使用的食材是从哪儿来的
而且每个月都会更换菜色
比金典饭店还经典的原味千层蛋糕(120元)
噢!!!又是用我最爱的圆木盘装盛
我每次都觉得只要食物用木盘装就都感觉很好吃
店家是使用高大牧场的牛奶制作这千层蛋糕,话说高大鲜奶有多知名应该不用多解释XD
一层层推叠的可丽饼皮也是店家自制,其实这应该非常费工
旁边的沾酱是有机玫瑰果酱,沾点吃味道还不错
真的是超多层的千层蛋糕
口感湿润不干口,味道不重,稍微带有淡淡的蛋奶香
虽然好吃,但我觉得没像很多部落客讲的那么夸大啦........有些真的讲得太夸张了
充满问号每日限定甜点(???元)
这道甜点是要主动询问服务人员
这天提供的是法式吐司搭配新鲜水果,价位是100元
现煎的法式吐司,我觉得这道好吃!上头加了火龙果.奇异果.苹果
旁边的沾酱是有机的蔓越莓果酱
淋上些许糖粉的法式吐司好好吃阿~~~~~~摆盘又很美!!
内层口感吃起来软软绵绵的
是说我个人蛮爱法式吐司这东西的XD
吃完就没有季节限定千层蛋糕(140元)
这天是栗子泥千层,其实跟原味的长得一样,差别在于内馅是栗子泥
比原味稍甜一些,我比较喜欢这口味!!
旁边的沾酱似乎是紫罗兰口味的,我忘了问...但味道似乎是
吃了会饱饱沙拉(200元)
吃了会饱饱,听起来就份量感十足,端上桌时还真的是颇惊艳的,因为真的好大一份!!!
满满的生菜沙拉+宜兰鸭赏+4块面包,这一个吃绝对超饱的啦!!!!!
是说我刚刚看到别人的食记,点了这道结果份量很少,跟我们这天吃到的差蛮多的
我想应该是有人跟店家反应过(?),所以有改进吧~
我觉得我们这盘是那位板友的两倍吧XD
鸭赏好好吃,但鸭赏这东西应该都是真空包装的吧(?)
面包友事先烤过,所以吃起来外层稍微酥脆,口感跟香气都不错
沙拉份量也是很多,不过我们四人分食所以份量刚刚好~
头发超乌黑芝麻奶茶(180元)
饮品也都是采用在地小农生产的有机农产品
可以看到底下有一层黑色的芝麻颗粒,真的很真材实料制作的
芝麻味道很重但不腻,我觉得这好喝!!!
而且那驯鹿汤匙搅拌棒实在是太可爱了啦!!!!!!!!!!!我都想要买一支了!!!
去查了价钱,一只要台币480元欸...(抖),设计商品果然都要价不斐QQ
不过这一杯的单点价位有点太贵了,建议搭配餐点一起加购比较划算
喝了超想家柚子苏打(180元)
一样是用餐点加购100元点的~
是说我们在思考这名称的由来,柚子苏打跟想家有什么关系呢(?)
后来猜测是因为"我们这一家"卡通吗XD,里面的小孩叫柚子
当季超好喝限定果汁(150元)
这是友人点的,我忘记是什么水果制作的了
小评论
晚餐时间还有提供创意套餐,感觉也非常好吃的样子
尤其是菜名,都取的超有趣
如果想吃咸食的话可以晚上再来用餐,因为套餐只有晚上才有提供
这里的千层蛋糕蛮多人推荐的,爱吃千层的人也可以来试试看
我个人是蛮喜欢那吃饱饱沙拉的XD
还有每日的限定甜点!!!记得询问服务人员喔~搞不好会有惊喜
资讯
地址:高雄市苓雅区林泉街38巷9弄5号
电话:07-7617617
邻近捷运站:捷运文化中心站
营业时间:14:30~21:30(周一公休)
网址:https://www.facebook.com/sikateahouse

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com