※ [本文转录自 Food 看板 #1KBdfGZn ]
作者: rm0718 (桑) 看板: Food
标题: [食记] 高雄左营 S'more sugar 法式蓝带甜点店
时间: Fri Oct 3 18:28:29 2014
餐厅名称：S'more sugar pastry
消费时间：2014/10
地址：高雄市左营区辛亥路169号
电话：(07) 556 6455
营业时间：12:00 - 21:00
每人平均价位：80-200元
推荐菜色：蓝莓塔、起司覆盆莓千层、法式咸派、法式苹果派
图文网志完整版：http://rm0718.pixnet.net/blog/post/393169679
纯文字版：
身为有两个胃的女性同胞 寻觅甜点是不能停止的天性XD
有时候觉得好吃的甜点真的可遇不可求 尤其是好吃的法式甜点 之前在台北吃觉得真
的好贵阿QQ
结果之前在开刀房听到刀房姊姊们推荐了这间 亲自来吃了一趟觉得....CP值好高阿
！！！！！！！！ 而且Smore sugar的甜点真的好好吃喔(洒花)
店内内用位子不多 大部分的客人来了也都是外带 但我觉得这里其实还也满适合三
五好友坐着聊天的
上网搜寻的时候有发现大家抱怨过这间的服务生脸很臭XDD 桑这次去的时候似乎没遇到大
家讲的那个服务生~ 不过当天的女生服务生也是长得满冰山的XDDD
不过话虽如此....这间的东西还是好吃到让我想来二访甚至三访XD~~~^___^
店内长得很小巧可爱 来看一下让人垂涎又难以抉择的蛋糕柜吧>///<
法式咸派(NT90) 当天口味：酒渍番茄鸡肉、南瓜培根、黑胡椒猪肉、马铃薯香肠、什
锦菌菇(素)
南瓜培根咸派(NT90) 推荐度：☆☆☆☆☆
90元的咸派我真的觉得非常划算 尤其是它真的好好吃~~~
店员会帮你把派切成四份~方便大家分食跟食用 很贴心喔
外面的派皮饼脆中带香 最外面那层烤得酥脆 然后靠近内面一点的派皮又有点软Q
层次很丰富 越咬越香！给他的派皮饼99分(大拇指)
南瓜口味的咬下去里面真的是浓浓南瓜满溢出来~~ 带点细碎的培根混在其中
吃起来咸中带点微甜 是我很喜欢的口味!!
酒渍番茄鸡肉咸派(NT90) 推荐指数：☆☆☆☆
这个口味让我的小鸟胃室友转圈圈了~ 桑比较喜欢南瓜培根 但室友比较喜欢这个口
味~~
我觉得这个口味带点香料的香气 然后鸡肉的部分弄得很嫩几乎入口即化的感觉 番茄
的味道不会过抢
饼皮的部分仍然是一级棒^_^
OK 让我们继续看下去~~
冷藏柜上方有也有一区物美价廉的喔~~~ 有蓝莓派、苹果派、还有大家很推荐的司康
~~
还有法式苹果派&法式洋梨派
全部都100元有找欸....害我每种都想点XD
结果....我们点了两种苹果派(倒地) 太疯狂了XDDD
苹果派(NT90) 推荐指数：☆☆☆☆ 新鲜苹果+肉桂
这一款苹果派的卖相比较没那么梦幻 长得有点像夜市的炸弹菠萝面包XDD
不过苹果的份量好大呀 肉桂味道比法式的那种更香~~ 喜欢苹果肉桂的朋友请一定
要试试它!!!
派皮也很多层喔~~ 外面带点微微的糖霜 不过配肉桂苹果吃 吃起来不会过甜
也是一款让人回味无穷的甜点(大拇指)
不过经过比较之后我觉得我更喜欢下面这款
法式苹果派(NT90) 推荐指数：☆☆☆☆☆ 苹果+千层酥皮+肉桂+杏仁片
可能因为我喜欢千层酥皮的关系 加上我喜欢饼皮比上陷料约莫2:1的这种感觉 所
以我把奖杯颁给了法式苹果派XD
上面的肉桂苹果分量虽然比较少 但味道跟前面那个苹果派是差不多美味的~
外面还有撒上一些杏仁片 所以味道跟口感都变得更丰富~~ 推荐！
再来看到的是外表就超级梦幻的塔系列~~
有焦糖香蕉巧克力 香蕉派 焦糖圣诺黑塔
蒙布朗巧克力塔 法式柠檬塔 酒渍樱桃布蕾塔 巧克力塔
这一区真的让人最欲罢不能了 配色跟卖相都太作弊了XDD
综合水果蛋糕塔 新鲜草莓塔 蓝梅塔
还有后方失焦的覆盆子梅塔&黑梅塔
有水果的品项价位比较高~ 价格大概从130-150元/个
蓝莓塔(NT130) 推荐指数：☆☆☆☆☆
光是上面那一层蓝莓就够让人垂涎了~~ 蓝莓这种水果真的满贵的 所以铺了这么多也
是满甘心的欸XD
下面的派皮 我原本以为会很硬 结果没想到只是酥而已 可以顺顺的咬下去 不会
一用力过猛就整个粉碎
派皮大概1-2公分左右 没有过厚 而且派皮里面是满满的...卡士达>////<
它的卡士达好清爽喔!!!! 冰过之后的温度刚刚好 配蓝莓吃真的绝配
原本想要拍断面图的 结果太好吃就忘记拍了QQ
蓝莓塔荣登桑心中的第一名^___^
蒙布朗巧克力塔(NT120) 推荐指数：☆☆☆☆
其实我是不爱吃栗子的 蒙布朗是另一个室友的爱
以前我对蒙布朗从来没什么特别的好印象
结果没想到我吃了S'more sugar的蒙布朗竟然对这种甜点改观了XDDDD 以前一直觉得蒙
布朗很腻 但他们家的我吃了1/4个之后竟然觉得还满喜欢的!!
外观满讨喜的 横断面可以看到下面是巧克力蛋糕 上面有一层栗子 最上面拌点奶油
可能因为有巧克力蛋糕体的关系 让整体吃起来不会那么死甜~
不过栗子的部分也很清爽!! 算是我对蒙布朗的一个新认识~ 原本就爱蒙布朗的朋友一
定要试试看
覆盆子起司千层(NT50) 貌似是这个名字~ 因为菜单上没有 是当天在冰柜的不起眼
的角落发现它的
推荐指数：☆☆☆☆☆
非常极度的推荐！竟然只要50元真的CP值太高了
而且重点是它也非常好吃~~ 不过建议不要先吃别的甜点才吃它 因为覆盆子会带点微
酸
很喜欢这个派的底下的饼干体 还有最上面那层起司 整个搭在一起很妙 而且覆盆
子的微酸感让整个味蕾都被活化了的感觉~~
这款CP值特别高~ 一定要记得点喔!!
黑梅塔(NT120)
室友外带给他妹妹的黑莓塔 其实我原本也超想点这个的XDDD
而且他长得超3D的非常美丽~~~
不过S'more sugar的外带盒真的长得超级普通= = 好可惜 如果盒子可以美丽一点的
话送人应该会更好
最后来几张店内实景图以及合照结束这个回合~~
总结S'more sugar的法式甜点好吃度真的没话讲 价格又不贵 超级值得再访~~
装潢：☆☆☆ 空间略小 大部分是吧台座位 只有一张沙发椅大概可以挤三个人 比
较适合2-4个人来吃 一大群人就会坐不下
服务：☆☆☆ 虽然店员笑容很少 不过会帮你把派跟塔都漂亮的切成四等份再端上桌
服务算中规中矩
美味：☆☆☆☆☆ 私心想给破表六颗星XD 东西真的都很好吃 咸派跟甜塔都让人
回味无穷XD
价位：☆☆☆☆☆ 也许是因为之前都被台北的甜点价位吓傻了 觉得S'more sugar的
甜点价位真的很合理(大拇指)
爱甜点爱咸派的捧友们快来这里吧~~~
不过每天都是限量的 太晚来能挑的种类就很少囉！