※ [本文转录自 Food 看板 #1K9MSPM0 ]
作者: hsuhiroko168 (就是那么巧) 站内: Food
标题: [食记] 高雄苓雅Sikateahouse希咖创意商行
时间: Fri Sep 26 21:16:06 2014
餐厅名称：高雄苓雅Sikateahouse希咖创意商行
消费时间：2014年/9月
地址：高雄市苓雅区林泉街38巷9弄5号
电话：(07)761-7617
营业时间：周二到周日 14:00~21:30
每人平均价位：120以上
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：千层派
网志版:http://wowsharkman.pixnet.net/blog/post/391210289
文字版:
千层派一直是鲨鱼先生心中的梦幻甜品
印象中学生时代后 因为搬回高雄 就很少有机会吃到好吃的千层派
最近得知 文化中心附近 开了一间餐厅 有很厉害的千层派
得知消息的当下 什么都档不住鲨鱼先生想吃千层派的决心
纵使当时已晚食完毕 不多说 立马飞身前往
挖 ~~店面外观很有质感耶
今天完全是甜点小品日
但店内实在很美 空间也很宽敞
忍不住多照了几张照
座位选择很多
由店内往外拍摄
有强调气氛的高脚椅 也有懒古头专用沙发 超适合周末放松
这是店家提供的菜单 直接进攻甜点区
江江 比金典还饭店还要经典的原味千层蛋糕来囉
盛装的盘子是时下最流行的木盘
视觉上有很强烈的惊艳感
来来来 开动囉 原味经典 摆盘上有手工果酱
派本身当然是很有层次啦 这就是甜点本身的特色
一刀切下 放入口中 绵密的奶油和饼皮搭配清爽 不甜腻
手工果酱是玫瑰 算是味道蛮重的口味 鲨鱼先生不是很喜番
蛋糕本身很好吃 与零星撒落的柠檬皮一起食用 非常美味
今天是千层派日 除了原味外
又点了一份"吃完就没有季节限定千层蛋糕"
好多个千层派 排在一起 超威的
幸福的糖霜 豪迈的洒落在美味千层上
当季口味为栗子泥千层 相较原味 是属于比较甜的口感
摆盘的沾酱 是鲜奶油 喜欢香甜感和奶味的朋友可子选择这道
大家有注意到吗 和栗子泥当好朋友的不是柠檬皮哦 是"紫色小花瓣"
花瓣也很好吃
两种口味都有水果装饰 苹果 奇异果都是解腻的好伙伴 赞啦
很喜欢这个靠窗的座位
这个双人座 空间比较宽敞
鲨鱼先生觉得店家的三角灯具 很有特色
这个位置就用来和朋友分享啦
店家大部分的隔间 都使用落地窗
可以延伸视觉 增加视野
墙上挂了很特别的时钟
开放式的厨房 看得到料理全貌
绿色沙发与木质餐桌 悬吊的白色灯具也是很有造型哦
sikateahouse 是一间灯光美 气氛佳的好店
虽然今天只吃到千层派 但鲨鱼先生觉得好满足啊
看到我吃得精光的盘子就知道了
各位朋友 想吃千层派吗 冲吧