自从去年在高雄三民家商花圃看到已将枯萎的姜黄花，一直念念
不忘。期盼等了一年了，探望几次，终于在一大丛姜黄翠绿的叶
片下，隐约发现踪迹，拨云见日总算看见盛开的“姜黄花”，
您瞧！多迷人呀！真是欣喜若狂！
图文版：http://jeannike.pixnet.net/blog/post/30392001
姜黄，学名 Curcuma longa，姜科，姜黄属，多年生宿根草本，
原产热带亚洲。秋季时节，从叶鞘内抽出穗状花序圆柱状的
姜黄花，最美的是花序上部白色苞片狭长，常无花，末端边
缘染淡红晕，非常迷人，让人误以为是花瓣。
而花序下半部的淡绿色苞片卵圆形，内有淡黄色花，与苞片近
等长，不外露。唇瓣倒卵形，长 1.2-2 公分，淡黄色，中部深
黄色，全缘，反折；花期八至九月。
根茎短柱状成丛且有分枝，切面橘黄色，有芳香，研磨成
的橙黄色粉末则为咖哩的主要香料之一。
拍摄地点；高雄三民家商最后一排教室前的花圃内.103.09.20.