餐厅名称：五円纸の锅
消费时间：2014年/8月
地址：高雄市左营区富民路41号
电话：(07) 5589458
营业时间：11:30-14:30 17:30-22:00
图文网志完整版：http://rm0718.pixnet.net/blog/post/386836523
纯文字版：
之前看到其他部落客PO了这间─纸火锅！
排除好吃与否的条件，光是看到一个纸的火锅就觉得好新奇噢
(←这个乡巴佬没看过嘛XD)
你们不觉得很酷吗XD
先来看一下MENU吧
前面还有介绍纸锅的由来噢
纸锅还可以吸收多余的油脂让汤头清爽而不腻喔！
锅类都不贵
有油鳕、鸡腿、猪羊牛、素食菌菇锅等等基本锅款 NT198
稍微进阶款的 有樱桃压、沙朗牛、松阪猪、曼波、鲈鱼、石斑等等 NT258-298
主菜不够额外单点区如下
接下来就来看一下五円纸の锅的内部装潢吧！
风格还满日式的
灯光微微暗 但光线都有聚焦到餐桌上面 所以不致于太过漆黑
这张照片是旁边的桌子区的样子
我们坐的是中间有一区围成一圈的 有点像吧台的感觉
中间的摆饰还满日式的~~
好！赶快来看看纸火锅本人~~~
很可爱耶~~ 我觉得无论是带长辈来、带小朋友来、带另一半来 大家看到这个锅物
都会充满新鲜感吧
是个很适合开启话题的小东西~~
提醒大家，没有汤的时候不要开火！会烧焦喔XD
装了高汤的模样真的很神奇耶
竟然不会破掉XD
上面这张照片的后方
有放著酱料的日式黑瓶子~~ 有胡麻酱跟和风酱！
另外还有蒜泥、萝卜泥等等可任君自己调配喔！
菜盘很快就送上来了
是用竹篓装着的 好喜欢这个风格呀~~~ 有种在吃野菜的感觉(伸懒腰)
蔬菜主要是基本款 不过还满多菇类的 菜盘还满讨喜的！
豆腐、金针菇、玉米、蟹肉棒、萝卜、豆皮等等
来下锅囉！
看这些菜在纸锅里面滚动着 是不是感觉超有趣的咧XDDDD(谜: 那是因为版主实在太俗
了XD)
酷的是 那个纸上面就有附上一层水气跟水珠
但纸本身因为上面有一层油膜的关系 都没有湿掉耶！
一开始还有点惊惊怕会破掉~~ 后面就越来越放心了XD
安格斯牛小排单点(NT218)
安格斯一份五片左右~ 价位算是店内比较贵的
但安格斯的肉质不差
轻轻涮8-10秒左右起锅刚刚好！
肉质很嫩 带点嚼劲但又不会过度~ 还满推荐的！
松阪猪肉锅(NT288)
松阪猪也出乎我意料的好吃耶
猪肉要记得煮到熟才可以起锅喔~~
肉质也满嫩的 但真的有点薄阿~~ 有点残念
如果厚切一点 松坂的爽度应该会更加明显XD
大理石纹沙朗牛锅(NT268)
大理石纹沙朗牛~ 也还满薄的
这份油花比较丰富一点 所以比较Q
喜欢肉的咬劲多一点的 可以点安格斯~
但我觉得沙朗也还算中规中矩！
桑小编满喜欢这间纸火锅的
原因除了趣味十足之外
因为汤头真的满清淡健康的！感觉多余的油脂都被纸张吸附了~~很清爽欸！
提醒大家煮火锅先煮菜，菜的甜会融入高汤里面
然后就可以装几碗高汤起来喝
等到汤喝够了再煮肉&蛋
后面浊浊的汤比较油~ 就不要再喝了
这样最健康喔^_____^
而且离开店面之后 不会觉得身体跟头发全部都是油烟的味道~~ GOOD!
希望大家跟桑小编一样喜欢这间火锅店XD
煮得开心也吃的开心噢！
对了，竟然都还有附上饭后甜点>//////< (旋转~~~~)
是果醋冰沙唷^__^
有时候会是抹茶红豆冰沙~~ 据说常常会不一样，大家可以来碰碰运气！
最后附上一个好康给大家
现在都有早鸟优惠，六点以前用餐有额外送一盘肉喔！
外面的等待区
可以看到天花板是大大的五円，是闽南语的“有缘”的谐音呢！
店家的FB写说日语发音GOEN恰为汉字“御缘”~ 好吉利喔XD
总结
觉得价格不算太贵，肉片虽然给的份量少 但吃完其实也有饱足感 不够者可以另外单
点
汤头清爽无负担 适合带长辈带小朋友一起来都很健康:)
装潢气氛相当不错 还有饭后甜点超甘心^_^