（中央社记者王淑芬高雄4日电）高雄市瑞丰夜市人气超旺的臭豆腐摊商说“安啦”，早
就采用大厂品牌油品；而光华夜市也说，小吃食安没问题！六合夜市也提醒摊商注意油品
食安。
今天再传出食用油疑被掺了回收馊水油，全统香猪油业者急下架回收，夜市食安亮红灯。
瑞丰夜市有数百摊小吃美食，蒙古烤肉、炸臭豆腐都是人气美食，逛夜市民众必买；但是
今天传出香猪油疑使用回收馊水油再制，消费者对食安有疑虑。
炸臭豆腐业者说，他们采用美食家油品，确保高温油炸安全没问题，请消费者安全购买品
尝。
光华夜市林家水饺的榨菜肉丝面是人气美食，用餐时间总是大排长龙，老板娘说，历经上
次掺假油事件，业者都选购大厂牌油品，她说，使用大成和维力沙拉油炒料，食安没问题
。
六合国际观光夜市发展促进会会长庄其章对不肖油品业者掺杂回收馊水油的作法直批不道
德。他说，已通报摊商使用大厂牌食用油，也会贴告示提醒摊商要注意油品食安，才能确
保消费权益。
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