餐厅名称：越南阿莲河粉
消费时间：2014/5
地址：高雄市苓雅区自强三路105号
电话：07-3337403
营业时间：11:00~24:30
每人平均价位：60
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：河粉
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/373434749
用餐日期：2014年5月
自强苓雅夜市的这家越南阿莲河粉好像开业非常久的时间了
很常经过，每次都看到很多人在用餐，食尚玩家还有许多节目都有来采访过
附近是非常知名的南丰卤肉饭，不过我吃过一次是也没有想再去的感觉XD
全家前面的老牌白糖粿也不错吃，但觉得有点贵捏
看了许多文章都有说阿莲河粉是很道地的越南口味，老板娘好像是越南新娘
所以把家乡口味带来台湾，听过蛮多人称赞这间餐厅的
店面外观看起来旧旧的有大大的招牌，店内也没什么特别装潢
越南料理据说在食材的味道调味上是蛮特殊的，而越南河粉在料理中是最受欢迎的粉类食物
店内有二楼的座位，墙壁上挂著很有风味儿的油伞
还有菜色图片就这样大大的贴在墙上
贴在墙上这些菜色应该就是必吃的吧XD
餐点选择超多样化，看起来每一样都像是酸酸辣辣很够味的样子
牛肉河粉(80元/汤/绿豆河粉)
牛肉片是生的直接铺在上面，淋上热汤后就上桌
所以还可以看到牛肉片呈现很美的粉红色
牛肉颇嫩，给的也蛮多片，而且汤头好好喝阿阿阿阿
看起来似乎很清澈以为没什么味道，没想到我错啦~~~因为真的蛮香蛮顺口的
超喜欢那九层塔散发出的香味~
越南河粉分为绿豆制跟米制，两者口感不同颜色也不相同
绿豆制的呈现透明状，有点像是台湾的宽冬粉，但吃起来的感觉不太一样
台湾的宽冬粉口感较Q弹，而绿豆河粉吃起来比较软，而且比较容易咬断
米制的河粉属于白色雾状，类似台湾的米粉，只是较粗许多
鸡丝河粉(60元/干/米河粉)
不错~鸡肉给的蛮多的
干的河粉味道上比刚刚的汤河粉更重了一些，偏酸滋味非常明显
我不嗜酸实在不太爱
但依旧有增添香气的九层塔加入，还有上头那土黄色颗粒状的我忘了是什么~花生粉吗(?)
小评论
目前有两家分店，一间就是自强路总店，另一间在明华路
名气不小，算是很知名的越南小吃店
爱吃酸辣滋味的人客可以来试试，我觉得那牛肉河粉还不错
听说这里的春卷也好吃喔
店家资讯
地址：高雄市苓雅区自强三路105号
电话：07-3337403
邻近捷运站：捷运三多商圈站
营业时间：11:00~24:30
网址：无