[食记] 新兴区Home Sweet Home幸福的港式早午餐

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2014-08-17 15:47:47
闲聊比较多的blog版本 2014.08
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58354389
Home Sweet Home 早午餐专卖
地址:高雄市新兴区复横一路39号
电话:0974-002736
营业时间:7:30~15:00(15:00亦为最后点餐时间) 每周一公休
特惠:外带餐点送红茶,可以先打电话预订(大概都要等15分钟)
最近假日白天都睡到很晚,大概是因为前阵子的雨天导致懒散的性格再现。
这天因为跟朋友约要做大事,很早的早餐吃来吃去都是中式,
发现民生一路后方市场有一间温馨风格的“港式早餐”正合我胃口,
七点半这么早的时间可真是让人雀跃不已!立马拨电话订各位(因为网络上传言座位超少)
当天准时前往啦!
店家真的是整间店连空气(包括老板娘)都是走可爱风格的,不仅招牌门口两个爱心,
显现老板与老板娘开店晒恩爱,小黑板上头还有晴天娃娃与限定菜单吸引客人,
他们有跟我提到这么早开其实没什么人,大多是邻居前来串门子买一两项,
看来喜翻早起的网友可以趁著享受宁静的假日时光。
店家还有一项有敲到我的心头好,
就是使用非常多鸟鸟饰品,包括装饰外头与室内的鸟吊灯,
都让人觉得他们有在小巧思下用心的感觉。
总共全部十来个座位,毕竟只有两人在服务供餐,一外场一内场,
所以还是觉得自己早点来是对的(握拳)
除了窗边没有靠背的椅子,皆很好坐,漂亮老板娘前来递上笑容与菜单后,
告知在柜台点餐后,随即回小厨房中忙碌来回穿梭。后来又看我们没有倒水也帮忙,
真是一个服务满分的好店家阿。我们决定东西比较缓慢,也辛苦他们的关心阿。
店家是采取半自助的点餐方式:在柜台点餐结帐之后,可以自行到旁边倒水。
单点与套餐订价不贵,只不过要另外点饮料(红茶、柠檬汁25元起),
加一加一百出头,非常划算。
店家推荐厚押格格,所以就一份套餐,一份厚押格格,
顺便到柜台赏玩小动物们,静待餐点的完成。
现点现做的等待时光,我们可以拿后方的旅游书一边翻一边讨论,
或许下次可以去哪哪哪这样,最近看好多部落格觉得韩国釜山挺好玩的,
非常有兴趣的列入下一次旅游的名单。
冻柠茶(55元)、红茶(25元)
在点冻柠茶的时候,我有希望店家别弄太甜,
最好可以酸涩一点(个人非常喜欢这样子的冻柠茶),
所以他们就有少加点糖,我又用汤匙将莱姆整个榨干在茶中,
又酸又够味,有合我的脾胃。
红茶也是顺口好喝,但茶香的回甘稍微少一点,就平凡了些。
九层塔培根厚押格格(75元)
这是点红茶的朋友所选择的餐,两项加起来刚好几霸抠。
厚押格格就是帕尼尼吧,酥脆的土司内含丰富的馅料,
并且有着可以牵到天边也不会断的丝线,视觉效果满分!
九层塔味道没有很台式,捣细碎的青酱味道浓郁,
加上培根等丰富馅料佐和,餐点丰富且非常有饱足感,
吃到最后一口都不觉得自己是在吃单纯的帕尼尼,
这是在吃一份温暖厚实的餐点,每一口咬下都有层层的滋味口感与用心,大拇哥推荐!
港仔早晨(159元)
含有一枚法兰西多士、火腿炒蛋、薯条、沙拉、番薯泥,
送来时我差点没有被吓到的澎湃,
摆盘在不失可爱的情况下,加上西多士这么高热量的商品,爱死惹。
首先当然先切开西多士那淋上蜂蜜罪恶热量的深渊,
蜂蜜量可以调整。早上吃这么高热量的东西,
感觉心底比较舒坦一些,因为可能一天的劳累就会消耗掉了阿(自以为)!
接下来就是右边的薯条,每一根热热脆脆的上桌,非常过瘾的搭配着沙拉,
再加上火腿的炒蛋、浓得化不开的薯泥,真是一份想要每天都来吃的幸福港式早餐。
其中沙拉虽然已经切的细碎在碗中,但不失蔬菜的脆度(都是现弄的吧)!
我选择的是澄酱,淡淡的水果滋味与上头辅佐的坚果让人一口接着一口,
沙拉可以减缓一些炸物与西多士的油腻。
西多士中间包裹着含颗粒的花生酱,用量毫不手软,可谓真材实料。
也让我觉得高雄早午餐的市场陷入一种白热化的竞争!很多店家贩卖的餐点名不符实,
但这间HWH让人一再回味,看到黑板上头密密麻麻的菜单,会想要来全至霸一场!
温馨小巧的店家是好处也是缺点,看店家在FB说假日10:30~13:00是客人来量的高峰,
幸好我一早来享受工作前的悠闲。香港茶餐厅近来也在高雄开设不少据点,
但港式早餐我想你应该还没尝试过,
来杯咖啡或者冻柠茶的港式早餐,绝对是一天活力的来源(Fight~)

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