餐厅名称：品中信茶楼(梦时代8楼)
消费时间：2014年/7月
地址：高雄市前镇区中华五路789号(梦时代购物中心8楼)
电话：07-812-7996
营业时间：平日11:00~14:00 ; 17:30~21:00
假日10:30~14:00 ; 17:00~21:00
使用餐券［平日港点单点吃到饱两客　８９９元］
用餐限９０分钟 不接受预约
感谢老同学请客　因为饿鬼我生日要到了^O^
于是一起来这里尝鲜
这券可用的吃到饱范围就是人员会给你一张单子
单子上所写的都能享用
或者询问推车人员
内部空间算宽敞　但可发现椅子大多没有靠背
比较无法久坐舒适
边边也有古色古香的包厢可洽询使用
有一个特别的向外凸出雅座可以看外头的夜景
霸特！！人员说这里没冷气很闷热.......
茶品可选菊花　普洱　铁观音　香片
我们选了菊花　可是泡了颇久　菊花味道仍偏淡
桌上有酱油　黄芥末　辣酱　可惜没有红醋
开始吃吃吧～
［皮蛋叉烧酥］
酥皮不错吃　内馅尚可　
吃不出来有皮蛋　香甜气味不足
［虾仁肠粉］
虾仁个头不算小也不算大　
粉皮厚薄适中　底部的酱汁偏清爽咸味　我喜欢～
［红油蒸馄饨］
内馅除了肉还混了青菜　微辣但吃多会腻口
［珍珠丸子］
肉馅混有荸齐　我不喜欢
唉　还是最爱纯肉馅的珍珠丸子了
［鲜黄虾烧卖］
感觉不太到虾子　ＸＤ
就　普普
［骨汁烧凤爪］
偏咸香微微辣　有烧到软　很好啃
同学后来又点了一次来吃
个人则是偏爱带点甜的调味手法
［北京小虎掌］
就是烧小块的猪脚
油亮光滑咸香浓郁胶质满分！
但是吃多也会腻口就是
［豉汁蒸排骨］
同学一直心心念念想吃这一道
然而这家调味上偏清淡了些
个人是还蛮喜欢这样的调味
但同学反而小失望了　哈
［广州炒饭］
今天最想吃不完打包走的就是这一道！！
一端上桌就知道一定超好吃！！！
粒粒分明　颗颗带点油亮　
不会太咸的调味
咀嚼中带出了米饭本身的香甜味出来！！
拌著虾仁　碎葱花　蛋花　青豆仁　叉烧丁
真是近期我吃过最好吃的炒饭了～～～～
［香槟骨］
这也是令我惊艳的一道菜色
很像糖醋排骨　但它没有醋酸味！！！
非常的浓郁甜咸香
肉质很柔嫩～～
超美味的一品啊！！
不过这种调味浓重的菜肴
也是建议吃一份就好　多了就会腻喔
［广州炒面］
应该是正统的烹调手法
但那个炸面　吃下去让我想起模范生点心面啊啊啊
勾芡烩汁里头的料有　干贝　虾仁　里肌肉片　香菇　青江菜　红萝卜
这我还是吃不惯　Orz
［火腿墨鱼卷］
感觉不太到火腿墨鱼的踪迹...
打成浆类入内馅了吧
［烫莴苣］
请人员少浇一些油葱和鱼露
这样比较吃得出莴苣的鲜甜脆出来
用这款作为餐点的结尾还不赖！！
［甜品类］
龟苓膏和杏仁豆腐　普普
芋泥西米露　柔滑香甜不错吃
鸡蛋滑布丁　蒸得好　蛋香甜度都优　推
结论：用平日券来吃的话颇划算喔～
照片 http://ppt.cc/GZzn