Fw: [食记] 郑家鱿鱼羹、花枝羹 (三民市场美食)

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-07-27 00:13:13
※ [本文转录自 Food 看板 #1JqzDXJZ ]
作者: alittlebe (心想事成) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 郑家鱿鱼羹、花枝羹 (三民市场美食)
时间: Sun Jul 27 00:12:10 2014
餐厅名称:郑家鱿鱼羹、花枝羹、虾仁羹
消费时间:2014/07
地址:高雄市三民区三民街189号
图文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/379740228
最多平民小吃的地方除了夜市外就是市场啦!!
通常传统市场都有好多卧虎藏龙的美食,三民市场也不例外
这天下班忙完已经晚上8点多了,顺便绕来三民市场来吃鱿鱼羹
摊位上堆满了满满的花枝、虾仁跟鱿鱼,看起来真的超级吸引人的
因为久久才能来一次,就点了综合羹,一次把鱿鱼、花枝、虾仁一网打尽
还加点了一盘鱿鱼凉菜50元,我觉得他们的沾酱满好吃的,
口味偏甜,配上细细的姜末真的很搭
鱿鱼刚烫起来很脆,再沾一点酱真的好好吃,在面还没上来时我就快吃完了
小的综合羹 60元 ,碗里有满满的鱿鱼、花枝、虾仁,还没吃就觉得好满足
羹的口味偏甜 (南部口味,呵呵) 里面加了九层塔及沙茶酱
很有提味的效果,让整碗羹吃起来有咸甜咸甜的好滋味
虽然在炎炎夏天吃热腾腾的羹,但却不会让人觉得腻呀!

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