鸭肉和
高雄市三民区建国三路395-1号
07-281 2988
10:00–21:30
网志版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41371367
网友大推我的鸭肉和...
我正式沦陷了xddddddddddd
我呢 就是个吃到一合口味的我就会连续报到
昨天第一次吃 果真好好吃
今天中午又杀去吃 我想明天我一样会去报到吧
附上菜单
我个人很爱鸭心汤 而这里有2种口味
一种是当归 一种是清汤 贴心死了这样
豆芽韭菜$30
我好爱欧!!!!!
我吃饭不喜欢就一碗这样孤拎拎der
所以我一定都会叫一盘菜
一碗汤
像吃阳春面我也一定会叫鲁菜的意思
而每次去别间的鸭肉饭我也必点豆芽菜
不过鸭肉和是韭菜豆芽一起
肉燥非常香 香到我觉得回到小时后妈妈都会卤肉燥那时的记忆
意思就是真的非常古早味 虽然简单 但就是非常合我口味
鸭肉饭大$40
限内用欧 道理就跟烧肉饭一样
外带是便当 而价钱是50-60
不过我目前都是内用 因为美食就是要快快享用啊
我不喜欢等!!!没有先苦后甘这回事 就是要立马享用
小碗的我没点过 不过大碗的份量真的也算少XDDDD
小碗应该是适合小鸟胃的人
老实说因为很多人介绍我这间
我是抱着亨 真的有这么好吃的心态来的
我承认我吃第一口的时候真的觉得不怎样
但是 当我用汤匙由上往下挖起带着有熬煮鸭的汤汁鸭肉饭
往嘴巴送咬下去那瞬间
我知道我喜欢这家店了 虽然很多人心目中
我原本最喜欢的裕诚路正宗鸭肉饭是他们的NO1
不过正宗偏甜 这里没有甜味是偏咸
每次去正宗我都要狂洒胡椒粉才能稍微盖过甜味
鸭肉和我完全不用胡椒提味 我好喜欢
口味偏咸但这里的鸭肉饭是走清爽路线不油腻
是不是非常的深奥!!!!!!!
这里的鸭肉是切成丁状 有人觉得这样吃不出什么鸭肉味
我觉得倒是相反耶 我喜欢鸭肉和切丁的 有的切条状的鸭肉比较柴
鸭肉虽然不多但是配上恰好的白饭 还有好吃的笋丝
真的是搭配的刚刚好 一开始我也以为是姜丝....
日光灯下拍起来好像更好吃
不过我连吃2天的米饭口感不太一样
我喜欢第2次的 口感偏硬
总之我吃了差点落泪拉 但还是要强调一下
每个人的口味真的大不同拉
当归鸭心汤$60
好喝 鸭心也好多
不过当归汤稍微稍微稍微一点点偏甜
这时我还没有喝过鸭肉和的清炖鸭心汤
鸭心汤$40
跟我最爱的正宗鸭心汤简直一模一样
我是爱正宗的鸭心汤不爱他的鸭肉饭
不过因为想念正宗的鸭心汤就会顺便吃他的鸭肉饭(好饶舌)
喝了鸭肉和这碗我决定变心了 我爱鸭肉和阿
以目前吃过的鸭肉饭来说
鸭肉和>乡村鸭肉饭>正宗鸭肉饭
这几天会来吃也是很多人推荐的7贤鸭肉饭
再来报告 也想吃吃看隔壁的押肉柱 也想吃吃看鸭肉真
高雄根本是鸭肉饭一级战区阿!!!
但真的每个人口味不同 我喜欢偏咸不甜的口味
所以我的蜜糖或许是你的毒药欧 毕竟口味真的说不准der
但一家老店可以在这么竞争的环境下活了70年真的是不容易阿
只可惜这里没有冷气xddddd
因为正宗有耶 还好这里很贴心有好几台大电风扇可以吹
不然艳阳下吃真的颇辛苦
不过不过 我想说的是
老板 内用鸭肉饭没有特大碗的吗?????????????