Fw: [食记] 高雄 时尚空间精致享韩食-PoPoPo锅物韩食

楼主: mikageyoru (美食好芃友)   2014-06-24 08:24:27
餐厅名称:PoPoPo锅物.韩食
消费时间:2014年6月
地址:高雄市左营区富民路213号
电话:07-556-0809
营业时间:11:00~22:00 (周一公休)
每人平均价位:150~250
有无包厢:无
推荐菜色:泡菜煎饺 泡菜烤肉饭
无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/373452851
虽然本人不是韩国迷妹, 但对于韩式料理一直颇有好感.
前几天朋友介绍北高雄开了一间装潢不错的韩式料理店PoPoPo锅物.韩食,
喜欢尝鲜的我就趁著平日休假带着老妈老妹一起前往啦!
循着估狗地图来到PoPoPo锅物.韩食的门口,
我们母女三人在门口傻了一会, 蛤这是韩式料理店吗?
要不是在店门口浅色木柜上看到低调的PoPoPo,
还真以为这是间新潮的咖啡厅!
没有韩式食堂的窄小油烟, 有的是宽阔室内空间,
温润木质搭配沉稳铁件, 现代感的工业风设计.
不过早听说PoPoPo生意很好, 怕等下用餐人潮出现又要等上太久,
火速翻开菜单先点餐! PoPoPo以韩式的锅类为主打,
也有做成定食类的烤肉饭和韩式煎饼等韩式家常菜.
点完餐之后, 便是悠闲的参观时间了!
这时才发现座位的对面是整片的铁格墙壁, 或者说,
以铁架以及架上摆式当墙面装饰.
架上放的不外乎是西洋茶叶, 西洋调味料.
是说既然都要陈列调味品了, 摆设兼贩售是不是更能一举两得?
那天我就看到了海盐和一些西洋香料超想买,
只是每样都写了Don't Touch......
对了, 这么时尚设计感的店, 居然有小孩子的监牢, 啊不, 我是说游戏区啦XD
只可惜这天来的时间太早, 平日午间也不是爸妈带着屁孩们出没的moment,
只能看着可爱的布偶娃娃孤单地坐在地上, 阿姨我也没有小孩当掩护进去玩耍XD
第一组客人, 等餐果然不用等太久XD 先上桌的是妈妈点的泡菜烤肉饭.
不似传统的泡菜烤肉只有白饭和肉, PoPoPo的泡菜烤肉饭
以日式定食样貌上桌, 附上汤和精致小菜三枚.
事先醃过的烤肉片酱料十分入味, 搭上微酸的韩式泡菜,
以及解腻的醃黄瓜片, 口味清爽, 很适合夏天食用.
附餐小菜, 凉拌苜蓿芽, 干丝与黄金燻蛋.
严格说起来并非道地韩式小菜, 不过撇开"道地"不谈,
以味道来说也是爽口不油腻的精致配菜.
接着是妹妹点的泡菜部队锅. 上桌看到分量才觉得惊人,
满满的鑫鑫肠, 火腿, 泡菜, 起司, 韩国方便面, 再附上一颗生蛋.
这...三个女生吃也不为过吧!!!!
部队锅上桌时已经是半熟状态, 不过还是附上小瓦斯炉,
让客人自行决定蛋和方便面的熟度. 几分钟之后,
分量澎湃的部队锅沸腾, 阵阵香味扑鼻.
PoPoPo部队锅料的分量没让人失望, 且可能是加了"泡菜",
锅里面的泡菜应该加了半桶下去吧!!!! 不过也因为泡菜的比例稍多,
汤底的味道太酸, 不太像正统部队锅汤底带有辣酱的沉稳味道, 反而有点清爽!?
面条部分,如果附辛拉面会不会比较好呢XD
这款方便面泡在热汤中, 一下子就没口感了~~我比较喜欢有咬劲的拉面.
小食人我点了泡菜煎饺.
不过看这形状...应该改名叫泡菜锅贴吧XD
底部煎到半"恰恰", 但以煎饺来说, 恰恰的部分颜色不够漂亮.
若是能再多个三分, 让它呈现美丽的金黄色就更完美了!
馅料部分也是以泡菜提味的鲜肉馅, 馅料味道鲜美且多汁,
很适合夏天配个啤酒一起食用(再看个球赛就更有feel了XD)
附餐饮料, 绿茶(左)和红茶(右).
甜度不高, 没有茶的苦涩味, 味道蛮顺口的.
总结一下, PoPoPo的韩式料理融入台湾人喜欢的口味和餐点形式,
虽然价格并非极度亲民, 但如果多花个几十块, 能够在舒适, 没有油烟,
又有现代设计感的大空间里安心坐下享用餐点, 也是件不错的事情.
另外, 餐厅内还附设小朋友游戏空间, 所以不管三五好友聚会,
或是带小朋友一起的小家庭或家族聚会,都很适合喔! 听朋友说这里假日生意很好,
周末想去PoPoPo别忘记电话先订个位耶!

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