星愿越式料理(越南料理)
位置:高雄市左营区立信路108号1
联络电话:07 558 5812
营业时间:11:30-14:30、17:30-20:30
消费金额:240元
消费时间:2014年6月
食记:http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/40973365
位于巷弄的"星愿越式料理",一开始以为是卖韩国料理的
结果是别于一般传统店面,卖的是越式料理
不知道是不是人手不足,进门柜台都没有人
跟同事拿了菜单找了位置坐下来,等了一会才有人来点餐
星愿越式料理的环境别于一般的传统越南料理,改造的很有气氛
环境很舒适干净,用餐也会特别的轻松,很像在简餐店吃饭
餐点价格大概比一般越式料理贵上20块以上
海鲜河粉 100元
还蛮大一碗的海鲜河粉,里面有两尾虾子,多样的海鲜~
第一口汤下去就会觉得,哇~汤头好浓郁唷,还真不赖~
越还越像是阳春面的汤头
汤头很浓郁顺口,有点台式与越式的结合
猪肉凉拌米面 80元
炎热的天气可以品味这清爽的猪肉凉拌米面
采用的排骨肉,有稍微醃制过,口感稍微有点干
风味还不错,不过不太像越式风味
米面Q度还OK,不过米香很棒,吸付米面的酱汁很爽口
里面都是沙拉调配的醋酸味
搅拌后食用会比较越式风味,整体很清爽开胃
越南滴露咖啡奶 60元
单喝风味很苦,说不上来的咖啡香气
炼乳一定要整杯加入,不然味道相当的苦,不太顺口
我个人偏爱阿莲的咖啡,到现在还能回味想起那风味
别于一般传统模式的越式料理,星愿越式料理的位置很巷弄
经过要稍微留意才会发现有一家餐馆
餐点价格稍微比一般韩式料理贵20块左右
整体餐点比较像是台式与越式结合的风味