Fw: [食记] 高雄 放轻松来支抹茶冰淇淋-宇治.玩笑亭

楼主: mikageyoru (美食好芃友)   2014-06-10 09:10:56
餐厅名称:宇治.玩笑亭
消费时间:2014年6月
地址:高雄市新兴区尚义街148号
营业时间:12:30 - 22:00 (周二公休)
每人平均价位:70
推荐菜色:黑巧克力霜淇淋
无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/372004592
因为一些事情, 好些阵子在高雄不碰抹茶霜淇淋的我,受到友人诱惑(?)
表达他对在高雄新兴区新开抹茶霜淇淋店-宇治.玩笑亭充满高度兴趣,
便舍命(也没那么伟大)陪君子前往啦!
宇治.玩笑亭位在高雄的大统和平商圈附近, 与六合一路交叉的尚义街上.
一排老平房的骑楼出现一间极和式风的小餐车,
挂著超大绿色布料招牌, 要错过也难.
店家的霜淇淋常态供应口味是抹茶, 周末或老板想到或搭配另一种口味,
之前爬过脸书粉丝团, 清爽的苹果, 酸甜的野莓都出现过,
这天供应的是来之前我学长大力推荐的黑巧克力口味.
前往时刚好店家在我们前一组客人挤霜淇淋,
反正不赶时间, 找了餐车前的双人座位坐下.
比较好奇的是我们看见了这组竹筅, 心中有点纳闷的是,
店内并无贩售抹茶相关饮品, 这组难道只是摆饰吗?
但摆饰放在吧台毫无道理啊(晚点揭晓)
宇治.玩笑亭使用的抹茶粉非台湾品牌, 也并非国内店家大半使用的森半,
而是日本小有名气(人家也有上市品牌)的伊藤久右卫门.
店内的霜淇淋机则也是日本品牌NISSEI, 跟你家便利超商使用的是同款.
等霜淇淋的同时, 我看到了这个真的没骗你的手绘扇子,
当场噗哧了出来, 是说节省成本是好事啦XDDDDD
几分钟后, 第一支霜淇淋出现囉! 这是黑巧克力!
非常接近黑巧克力的原色, 份量有整整四圈喔(饼干内还有大半圈)!
巧克力控我迫不及待拿汤匙挖了一小口, 嗯....
好˙浓˙郁˙的˙黑˙巧˙克˙力˙味!!!!
一般在外面吃霜淇淋, 除了义美那种吃回忆之外,
我从不点巧克力, 因为市售的巧克力霜淇淋巧克力成分极少,
奶味盖过巧克力味, 而且甜度总是腻口的那种.
但宇治.玩笑亭的黑巧克力, 真的很像把巧克力砖直接丢进霜淇淋机的那种,
味道浓郁到一个不行, 入口后苦味回甘, 甜度也不高, 真的好喜欢~
友人非巧克力控, 而看我吃的神情满足,
友人也笑笑将他只吃了几口的黑巧克力霜淇淋递给我,,
整支黑巧克力霜淇淋几乎是我自己KO掉.
接着是店家招牌, 抹茶霜淇淋.
以霜淇淋口感来说, 宇治.玩笑亭的确是高雄几间抹茶霜淇淋里最滑顺好入口的.
只是, 这抹茶味道....好吧, 一来是多年前去宇治, 我就不爱伊藤久右卫门抹茶.
二来是, 入口先是抹茶的苦涩, 想说等个一两秒应该会回甘,
但过几秒出现的甜味, 是霜淇淋本身的糖, 并非回甘的那种甜.
之后每一口都是这样的抹茶微苦与糖的甜味, 且宇治.玩笑亭的甜味并不低.
当然, 每个人喜好的抹茶味不同, 主观认知这样的味道并非我的爱啦~~
过几天又与另一位友人二访, 这天尝试了抹茶冻圣代.
因为是抹茶"冻"圣代, 抹茶冻的比例非常多,
戏份几乎与霜淇淋一样多, 上面吃完就变得很像在吃冰抹茶冻.
搭配的红豆略干, 上头切一小块的是泡芙....应该是摆饰(吧),
因为泡芙皮碰到冰淇淋, 没几分钟就软掉了有点可惜.
结完帐, 店家递给我们集点卡.
仔细一看说明, 上头写集十点可以换抹茶拿铁.
心中正疑惑这里也没看到饮品贩售,
店员便连同刚刚我们疑惑的竹筅一次解答.
那就是....因为手刷抹茶需要的时间很多, 人潮多时怕应不过来,
所以宇治.玩笑亭的抹茶拿铁只赠送不贩售喔!!!
离开前还顺道问了一句, 店的角落放了那么多噜噜咪的主角,
是因为老板个人喜好吗? 得到的答案是因为主角帽子颜色很像抹茶哈哈XDDDD
高雄的抹茶霜淇淋大战进入第二年, 宇治.玩笑亭主打独特的伊藤久右卫门抹茶,
今年春天开始加入大战. 在这里论战哪一家是正宗抹茶口味实属无聊,
就主观而言, 这家抹茶口味并非我的爱, 但个人觉得.......
下次大家在粉丝团看到黑巧克力绝对可以前来试试非常好吃啊~~~~~
目前店家有打卡一支70, 第二支50的优惠, 趁著优惠期间前往吧!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com