[食记] 高雄梦时代:三田制面所

楼主: pitasi (Infinite Journey)   2014-06-04 23:09:32
餐厅名称:高雄梦时代:三田制面所
消费时间:2014年/6月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:高雄市前镇区中华五路789号 梦时代B1
(内外标题皆请附上地区!)
图文网志版 http://pitasi.pixnet.net/blog/post/180380934
好几次在梦时代要觅食,H先生总被这家三田制面所给吸过去,他总说:“这
家是新开的耶,我想去吃看看。”第一次先抽号码牌,同一时间也到烧丼排
队,结果烧丼都已经完食,三田制面的号码都还没有叫到,更是激发H先生想
要吃的决心!还有一次到梦时代买东西,H先生趁我在逛的时候,自己偷偷溜
到三田抽了张号码牌,但那天我宣布:“今天不外食!”H先生手握号码牌,
无言与三田说再见。
今天, H先生主动约我去梦时代的星巴克,他老兄一说完我就知道他心里打
的是什么算盘,我就说:“你这是醉翁之意不在酒吧?下午喝完星巴克,刚
好晚餐就吃三田是吗?”H先生露出【妳真是料事如神】的表情。
总算在第三次,如愿地吃到三田制面所。
服务员说三田最有名的是沾面,于是点了碗沾面,还有最近推荐的拉面。
拉面原味210元。一端上桌,我有点傻了,这汤头看起来颇浓耶,而我对这种
浓汤类拉面一向没有很爱,不过还是尝看看。拉面颇Q,内有笋干、葱花、鱼
板、叉烧、萝卜泥等,吃拉面时已经尽量不与汤进食,但还是很咸,吃到一
半,我便要求加无咸高汤稀释一下,不然真的吃不下去。其实整体上算好吃
,只是汤真的太咸了,不过喜欢特浓汤头的人,应该会觉得这很棒。(H先生
说我这碗的汤头怎么很像肉燥饭的汤汁)
浓厚豚骨鱼介沾面 小、中、大价钱一样都是210元。点的面是冷面,因为服
务员说冷面的面比较Q,吃起来比较好吃。冷面中有半熟蛋、叉烧、笋干、葱
花,而特制沾酱中还有两片海苔。冷面单吃的口感真的不错,尤其是现在这
种炎热的天气,冷面吃起来很消暑,而且不沾酱我觉得比较好吃。沾酱一样
很浓稠又咸,我只沾了一条面,就不了。
结论:H先生心心念念的三田终于吃到了,他终于可以死心了。特浓真的不是
我的菜,我还是乖乖等待疗愈的一兰拉面来台好了。
作者: otsukaai0928   2014-06-05 00:52:00
三田是浓到像咖哩酱那样,一兰是汤头喝起来很浓郁,

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com