题外话
这次新增的时报里面有提到白雪超会煮咖哩,丛云吃到快升天了XDDD
去看nico的不少人可能有注意过这影片,不过我还是来推广一下
这是现任护卫舰白雪上的咖哩
http://www.nicovideo.jp/watch/sm11676424
光是正式料理前的准备就有以下手续:(大概翻一下,因为没翻出来的大概还有20种以上
的材料....有草莓果酱,蓝莓酱,凤梨,白桃,我已经无法直视我煮的阳春咖哩啦XDD)
番茄酱:
番茄罐头(番茄罐头比一般番茄更新鲜,因为从摘下来到变成罐头的过程不超过六小时)
洋葱,红萝卜,大蒜,花四小时用红酒熬到浓稠状,放一个晚上。
猪肉块:
猪肉切丁,用红酒,橄榄油,盐,胡椒,咖哩粉,大蒜,生姜和香料调味,
醃一个晚上来入味。
高汤:
鸡肋骨,绞肉,大蒜,洋葱,红萝卜,红萝卜皮,生姜,整颗苹果,芹菜叶,荷兰芹叶
,月桂,这十一种材料煮七到八个小时之后过滤成高汤。
后面还有许多步骤我就不翻了
而且,这要煮"上百人份",海自你们实在太强了XDDD
光看煮的过程就感觉超好吃,难怪丛云改二会吃到肉肉的,我个人是满喜欢她的肚子啦
,有点腹肌的样子很棒。
附带一提,每艘船上的咖哩都是不一样的,而且都有密传配方。
听说台湾海军和空军吃的也不算差,不过有没有像海自这样从前一天晚上开始准备我就
不知道了...
作者: zaitas (o_o;) 2015-04-11 10:46:00
好饿...QAQ
作者:
happycat (鸡排一份要加咖哩酱)
2015-04-11 10:47:00台湾 ...... 我看还是洗洗睡比较快
作者:
zxcmoney (ä¿®å¸)
2015-04-11 10:51:00海上毕竟没什么消遣 吃是为数不多的娱乐之一
之前看黄金传说 滨口优说咖哩煮越久越好吃 就煮了10小时 不过这样费用超极昂贵..
作者:
Sousake (specialist URUZ 7)
2015-04-11 11:07:00陆军吗 红萝卜炒蛋 鲁红萝卜 凉拌红萝卜 红萝卜芹菜汤
空军陆战队也没吃很好啊 偏偏占了7成签的位置....
去过空军基地搭伙过一次,明明菜单长一样的东西,为啥可以差这么多~~不过也要看长官,有的长官在伙食上很下功夫,陆军也是有看过伙食很棒的地方,而且还在一般野战部队里
听过不只一次退伍前伙委菜单故意开超好把钱花光的故事
那是上面长官自己不注意,伙食费不是伙委一个人说就算的,需要盯伙食帐的人很多的
作者:
WiLLSTW (WiLLS)
2015-04-11 11:42:00看到煮的过程.....看哪 我们的税金煮烂了~
作者:
MnWolf (厨余制造者)
2015-04-11 15:16:00有时候也是供应站的问题,有规定国军供应站的购买的比例
作者:
Kenqr (function(){})()
2015-04-11 15:24:00我只知道台湾的陆军都吃喷
作者:
yankeefat (本人内建试制51cm连装砲)
2015-04-11 15:33:00楼上请不要侮辱喷
作者:
WiLLSTW (WiLLS)
2015-04-11 15:42:00刚刚把另外一个陆自咖哩的制作过程看完了 咖啡牛奶是怎样
陆自:海自也有加咖啡和牛奶啊!我们只是混在一起变咖啡牛奶(?