2010年《美国铁人料理》冠军爱德华李在《黑白料理》中形容自己是个无法将韩式料理和
外国料理融为一体的“混血儿”。
《爱德华李的乡村厨师》研究和烹调韩国各地区的冬季时令食材，
从江原道、安东和丽水开始。
在市场上看应季食材，并在烘干韩国传统大酱的同时了解韩国传统大酱。
值得关注的是，他是否能在这个过程中找到自己的身份，
并被韩国农村的老奶奶们认可为韩国厨师。
厨师 Edward Lee 表示：“
我认为《爱德华李的乡村厨师》是进一步了解韩国的一个
非常特别的机会。我想游历韩国的各个地区，不仅了解美食，还了解韩国文化。”
这次旅程中，他将与演员卞耀汉、高我星、(申诗雅)Cynthia三位经纪人一同出演。
爱德华李的女儿艾登（Aden）也作为特别嘉宾出现。
来源官方网站:https://tvn.cjenm.com/ko/COUNTRYCOOK/about/
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