健康2.0亲子田野学堂-开课囉!
两天拥有完整食育观念、辨识真假食物概念
让孩子吃出一辈子的健康体质
营队特色
1.坚强食农专家顾问群精心规划一生受用的食育课程
2.帮助孩子建立完整食育观念
3.让孩子爱上天然食物、懂得珍惜食物
4.如何分辨真假食物、吃出一辈子的健康
5.学会付出、感恩、尊重大自然
6.享受亲子共厨的美好互动
十年来,世界各国已开始重视食育教育的养成
在日本
2005年农林水产省颁布“食育基本法”,目标在培育国民具备正确的饮食知识、选择食物
的能力,实践健全的饮食生活
2013年日本全国47个县、1,138个乡镇制定“食育推进计画”,在家庭、学校、托儿所、
地区等全面推展饮食教育
在美国
美国农业部 (USDA) 推行“全国学校午餐计画”(National School Lunch Program),
在每所市立学校设置学生菜园, 让学生亲手种蔬果, 再带进学校厨房。
在英国
2014年正式将“食育”列入中学必修课程
在食物政策白皮书中, 有专责教师负责学童的食物教育, 让学生种蔬果, 推动校园订购友
善环境生产的食材做为营养午餐的来源。
在加拿大
2007年发布新版“彩虹(四种颜色)饮食指南”,建议多吃新鲜蔬蔡,水果,全谷类食品,多喝
水,少喝果汁
2012年加拿大卫生部发布“饮食指南”, 教导国民有关身体活动和健康的正确饮食教育。
“食育”比“智育”更重要!
现在的孩子因为吃了太多合成食物、喝太多含糖饮料,容易造成孩子的情绪不易控制;吃
太多肉类会变得脾气暴躁。当身体不健康、不舒服,当然就容易发生情绪问题。没有健康
的身体,就不容易有健康的心理。
尤其在人工添加食品充满超商的台湾社会,食安问题亦造成家长恐慌,更应该教导孩子如何
分辨瓶瓶罐罐里五彩缤纷的食品添加物,例如,如何让孩子分辨他们平常喝的“草莓牛奶
”与橘子汁,跟用新鲜草莓和牛奶所做的草莓牛奶口味上有什么差异?让孩子自己去品尝
真、假食物的差别。我们将会惊讶地发现, 孩子从小以来所认识的蔬果味道,都是“农药
”的味道。
亲子田野教室帮助您与您的孩子培养正确饮食观念,让身体一天比一天更健康
活动梯次:
第一梯:11/22、23 稻米篇
第二梯:12/6、7 蔬果篇
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