[首播]20:00~21:15 [重播]23:30 [隔日]03:00/11:00/18:45 (六日另有重播)
孤独のグルメ Season7 (日本首播日期:2018年5月5日、12日)
第五话 东京都荒川区 三河岛の绿と赤の麻婆豆腐
三河岛駅周辺の商店街を阔歩していた井之头五郎(松重豊)は、思わず焼き鸟店の前で足
を止める。 そこには店主と客が谈笑する昔ながらの光景が。五郎は店先で焼き鸟を美
味しそうに頬张る男の子を见つめてしまいそんな五郎に男の子は焼き鸟を差し出し危う
く手を伸ばそうとするが…そこは大人の対応、后ろ髪をひかれながらも商谈先へと向か
う。
この日向かったのは商店街のとある空き店舗。 ここでお菓子の量り売りの店を出そう
としている杉本(中山忍)からの依頼で子供も来れるお店を作りたいと内装デザインの
依頼だった。
商谈も终わり帰り支度をしていると、杉本から渡されたのは“キムチ”近くに美味しい
専门店もあると五郎の头の中は韩国モードに…。 キムチ片手に大通りに歩を进めた五
郎は専门店で新たなキムチを追加购入し、改めてお腹を満たしてくれるお店を探すこと
に。
路地里を歩いていた五郎は‘麻婆豆腐専门店’と书かれた轩屋根を発见する。韩国モー
ドだった五郎だが麻婆一筋の心意気にシビれ店内に入ると、若そうな店主(冈田义徳)
がひとり。 辛さが5段阶あるこの店の麻婆豆腐は、通常の赤だけでなく、白、黒、绿、
燻制があり麻婆以外のメニューも豊富。
悩み五郎が选んだのは“ザーサイのネギ生姜合え”と“ワンタン入り滋养スープ” さ
らに“海老と大叶のハルマキ”と“豚ヒレと野菜の五目ハルマキ”麻婆豆腐は野菜ベー
スの“绿の麻婆”に决めた。色押しのメニューの中から选んだ中国茶は“白茶”を选択
する。
中国茶の奥深しさに困惑されながらも出てきた料理や “绿の麻婆” を堪能していたが
、他のお客が頼んだ“赤の麻婆豆腐”の迫力に我慢しきれず“赤”も追加注文してしま
う。麻婆豆腐2种类を食べきり満足して三河岛を后にするのだった。
ゲスト出演者:中山忍 冈田义徳
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第六话 千叶県浦安市の真っ黒な银ダラの煮付定食
この日の商谈先は千叶県浦安市にあるペットギャラリー、予定より少し早く着いてしま
った井之头五郎(松重豊)。取引先のお店には谁もおらず时间を溃しがてら、あまりの可
爱さに思わず手を伸ばし小型犬を爱でていた。
とその时、店长の奥田(ふかわりょう)と店员が店に戻り、五郎は不审者の如く怪しま
れてしまうが、なんとか误解は晴れ优柔不断な店长とも商谈は速やかに成立した。
ひと仕事终え空腹になった五郎は、ランチを求めて浦安の街へ缲り出す。
海が近い浦安なら新鲜な鱼を扱っているお店があると思い歩を进めるが、お昼に営业を
やっていない店ばかりで路头に迷っていた。そんな折、视线の先に“鱼や”と书かれた
食事処“罗甸(ラテン)”の看板が目に留まり期待値があがった五郎は店内へ。
大将(日野阳仁)と女将(阿知波悟美)に出迎えられ、早速メニューに目をやると、焼
き鱼、煮鱼、刺身、フライなどさまざまな鱼定食が、さらに壁には “ご饭3杯目より有
料”と书かれた张り纸を见つけ、おかわり率が寻常じゃなく高いと読んだ五郎の期待度
はさらに高まっていく。
サバの味噌煮と银ダラの煮つけで迷いに迷って五郎が选んだメニューは“银ダラの煮付
けお刺身付けて”と“冲縄产生もずく” 运ばれてきた银ダラは想像とはおお违いで【
真っ黒な岩のような固まり】その见た目に惊かされる。
さらに 一口食べると银ダラと银のごはんのラリーが止まらなくなるほどその味の奥深
さに惊くことに“マグロ”と“イカ”のお刺身と定食についてくる小钵。“冲縄产もず
く”と共にご饭を2杯一気に食べきってしまう。
最后は皿に残った长年継ぎ足しで成熟された煮つけのタレを半ライスで络め食べ、大満
足で浦安を后にする。
ゲスト出演者:阿知波悟美 日野阳仁 ふかわりょう