本文有雷!尚未欣赏日剧者阅读前请三思!
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身为日剧重度中毒者，笔者已经许久不曾每周追着新日剧跑了。
随着Netflix越来越张狂，欧美剧集也占据笔者越来越多的闲暇时间，日剧虽然依旧维持
一贯的品质，但稍嫌沉闷的题材节奏太缓慢，搞笑及浮夸的题材又难有新意，总让人少了
几分收看的动力，但这档总算出现了亮点！
木村拓哉几乎可说是近二十年日剧的头号男星，他主演的戏大家通常也不会放过，但说实
话，近几部片，包括BG~搏命保镳、A Life等，在剧情和角色设定上似乎都有些老套过了
头，实在说不上精彩，是故欣赏这档的Grand Maison东京前，笔者也没抱太大期待，以为
这又是一部主角威能满档的木村个人秀，但看完后发现…笔者这回大错特错了！
木村饰演的尾花夏树，在剧初以过街老鼠之姿登场，每个过去与其有所交集的人，都巴不
得尾花立刻滚出自己的视线，这让观众产生了第一个问号：尾花过去到底干了什么坏事？
一条精彩的故事主线，通常都有诱人的饵，让人情不自禁一直想向它逼近，本片的饵即为
尾花的过去，以及三年前、尾花担任主厨的餐厅Escofille，发生的意外事件到底有何内
情？
除了成功创造让人咬著不放的主线饵料外，本剧的支线剧情和配角更发挥了良好的点缀功
能，和木村搭配演出的卡司通常不会太糟，本剧也不例外，除了主演级别的铃木京香和泽
村一树外，及川光博、中村杏和玉森裕太也都是演技出色的好演员，但和过往不同的是，
本剧不再为了凸显木村的存在感（仿佛好不容易找到木村主演，就非得让他有八成的时间
待在画面上），使得优秀的配角群分配到的戏份微乎其微，毕竟演技再出色的演员，没有
发挥空间也是白搭，本片强化了配角的功能，让每个角色皆拥有各自的性格特征和故事（
玉森裕太扮演的平古祥平甚至还出了自己的番外篇），进而成功丰富了本剧的可看性。
自古至今，已有太多太多的故事被创作出来，要跳脱窠臼、写出具有新意，让观众稍感“
出乎意料”的剧情，在现代创作已经极为困难，但本剧还是成功办到了！（至少在笔者心
中是达标了啦）像本剧这种收服伙伴的戏，通常就是一集一个配角当主轴，该集结束前，
主角的神奇宝贝球，一定都会成功收服该位神奇宝贝，但本片稍微做了些变化，包含泽村
一树饰演的京野、及川光博饰演的相泽，和尾花间都有相当曲折的牵扯、没那么容易被收
服，尾花的爱将平古，更在前半段故事加入对手餐厅gaku，成功制造惊奇，让可看性也大
幅提升，唯一稍嫌可惜的是，性格调皮的甜点师松井（吉谷彩子饰）与尾花的关联不深，
与主线剧情也没太多连结，致使其调皮无法起到太多逗趣的效果（当然也有可能是为了把
松井的故事留在平古的番外篇啦）。
本剧最关键的环节，就是将复出的尾花设定在副手这个点，若是尾花仍旧担任主厨，想必
本剧又将走上木村独角戏的套路，再者，这设定也让故事面临重要分歧点时，添加了更多
未知性，因为观众无法猜中故事会是按照尾花强势的想法推进，又或者是由铃木京香扮演
的主厨早见伦子来决定。
另一个重要的设定，则是竞争餐厅gaku主厨丹后学（尾上菊之助饰），是个富竞争心且正
直的好人，而非阴险、不择手段的卑鄙对手，举凡所有戏剧或故事都一样，单纯的坏蛋都
是相当不讨喜且不耐看的，试想，如果本剧从头到尾主要对手都是gaku的老板江藤（手冢
通饰），然后一直在那搞鬼、耍小动作，真不知道这部三星等级的料理剧会变得多低俗。
许多戏剧会为角色加入些有趣的小动作，本剧也不例外，当尾花吃到自己认可的美食时，
会做出仰头品尝的动作，这看似无关紧要的小细节，成功凸显尾花吝于赞美他人的憋扭性
格，但同时也让他看似严厉的形象圆滑了些！其实不只尾花，本剧的每位角色都透过一些
小细节而塑造得更加立体，而角色越立体，相互碰撞出的火花也就越绚丽，短短十小时左
右的时间，要深刻雕琢如此多人物实属不易。
料理是本剧另一个看点，一道又一道色香味俱全的法式餐点，让人巴不得坐在餐厅中的人
是自己，可以不断的享受这些美味佳肴，笔者认为，本剧在讲述料理的占比拿捏上非常完
美，可能很多人不知道，这部戏所有料理都是寻找真实的星级名厨参与研制（有兴趣的人
可以去官方网站及社群媒体看看喔），耗费的时间和成本远比萤幕上所呈现的还要多上不
知道几倍，但剧组并不因为这样，就花更多的时间和篇幅在描述繁复的料理制作过程，除
了角色间的讨论与试作外，其余就直接用轻快的节奏和画面，带过该料理所使用的食材及
烹饪方式，这让不懂料理的人即使欣赏完整部片，也完全不会因每集都在做菜的内容感到
疲乏！
虽然收视率表现平平，但笔者私心以为，本剧是木村近年来难得的优质好片，非常推荐大
家观看，而且，一把年纪的木村真的还是超帅气，尚未看过本剧的人赶快行动吧！
偷偷补充：都没有人觉得富永爱（饰琳达）和草彅刚长一样吗！！木村一直和前队友对戏
，心里不知是何感受呀？
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