店 名：Lambでしょ
地 址：福冈市中央区警固2-17-21 ジェムキャッスルけやき通り 1F・2F
营业时间：17：00 0：００（L.O.23：00）
休 日：ー
推荐食物：火烤×涮煮套餐 2980円（1人
最低消费：1份食物
官 网：https://www.instagram.com/lamb_desho/
造访日期：2025年6月
图文网志版：
https://peikie.com/lambdesho2/
喜欢羊肉的可以在福冈品尝到火烤涮煮两吃的套餐囉，很意外出了新菜单，在福冈的赤坂站徒步9分钟的“是羊肉吧”餐厅，推出了超值的“烤涮涮锅套餐　2,980日圆”，结尾会附上福冈的拉面，1楼的餐厅外也有菜单可以翻阅，里面几乎是帅哥店员，想在福冈品尝羊肉真的可以来试试。
之前在1楼吃的套餐：https://peikie.com/lambdesho/
Lambでしょ是羊肉吧，火烤×涮煮套餐2980日圆
这次来吃火烤×涮煮套餐（2980日圆），这样的价格真的很划算，
而且吃完后超饱，福冈的是羊肉吧（Lambでしょ）的二楼提供这样的火烤涮煮套餐，
一开始送上前菜，味噌茄子与泡菜，挺好吃的开胃菜。
而且火烤两锅已经准备好了，上面放了一块油脂，开火后就慢慢融化。
送上的烤肉拼盘有三种肉，
一种是澳洲产的嫩肩肉、羊肉、肉泥可做成丸子。
厚的肉可以放到烤盘上慢慢烤。
涮涮锅的羊肉片也是非常薄非常好吃，
帅哥店员说：“大概涮10秒肉片变色后就可以品尝了。”
真的大概涮10秒就可以吃了，
有附上涮涮锅的羊肉片的沾酱，比较稀释的酱汁，
但吃起来还蛮入味的，吃原味也很好吃。
以下是2人份的份量，吃完后超撑的，
菜盘也有小松菜、木耳、豆芽菜、红萝卜片…等，
非常丰富，可以跟火烤一起炒，也可以放到涮涮锅里，
最后也可以变成拉面汤头。
用拉面作为句点的烤涮涮锅
品尝完所有羊肉之后，最后店员会送上福冈的拉面，
作为句点。还有芝麻、红色便利姜和葱花作为调味，
把拉面放到涮涮锅里约莫煮1分钟，就可以起锅囉。
然后按照自己喜好调味，个人偏爱芝麻与葱花，
还放了刚刚的羊肉烤肉，还有菜盘的豆芽菜，
完美的一碗小拉面。但其实吃完也很撑，根本不小碗啊！
1楼提供嫩到像能喝的嫩肩肉盖饭（温泉蛋口味）　980日圆
另外，一楼的套餐也有提供
“嫩到像能喝的嫩肩肉盖饭（温泉蛋口味）”　980日圆，
厨师就在我们面前料理表演，看着她熟练的技法，
先把羊肉上菜端给我们过目，稍稍的解释了一下，
先把羊肉帮我们炒开后，
会帮我们制作“嫩到像能喝的嫩肩肉盖饭（温泉蛋口味）”，
另外也有提供“嫩到像能喝的嫩肩肉盖饭（温泉蛋口味）起司口味”980日圆，
哪一种都可以点哦！
炒开后帮我们装到饭碗里，日本称为“丼”，
最底部是白饭，接着是慕斯白泡泡，
上面就是刚刚炒开的羊肉片与葱花，
最上面放上温泉蛋的蛋黄，送上来时只有惊叹“完美”啊！
接着就是拌开，或者要一口一口吃也可以，
刷开蛋黄与羊肉拌著吃也可以，味道很棒。
第一次吃到这种像法式菜色的烤羊肉佐温泉蛋丼饭菜色。
也有提供午餐时段哦。大家可以用他们家的instagram讯息订位。