店 名：荞麦处角弥(そば処角弥)
地 址：群马県利根郡みなかみ町幸知189-1
营业时间：11:00~卖完为止
休 日：礼拜四
推荐食物：荞麦面、舞茸天妇罗、炸虾天妇罗
官 网：https://kadoya-soba.com/
造访日期：2024年10月
谷川岳附近实在是没几间餐厅，
家人在网络上找到去下个景点的叉路上有间评价还不错的荞麦面店：荞麦处角弥
https://i.imgur.com/5u73urE.jpeg
位置有点偏僻，需要开车才能到
就算过了中午角弥也还是有不少客人，
除了老妈点了汤荞麦面之外，我们都点了冷荞麦面
还加点了半份虾子+半份野菜天妇罗及舞茸天妇罗。
https://i.imgur.com/ze8rSrh.jpeg
左边是半份虾子+半份野菜天妇罗，右边是舞茸天妇罗
角弥的天妇罗非常好吃，炸得不会很油腻，
尤其是店家主打的舞茸天妇罗我只撒了一点盐，就忍不住想一直夹，
手打的荞麦面也非常美味，配合沾酱就刷刷刷的一直吃，
我还另外点了舞茸汁沾酱，也是很搭荞麦面。
没吃完的酱汁可以搭配店家送上的荞麦水一起喝掉。
https://i.imgur.com/e3dP9tw.jpeg
右上是舞茸汁沾酱