[食记]【福冈|刨冰 】おいしい氷屋

楼主: princessda (believe in miracle)   2024-09-17 05:08:27
店 名:おいしい氷屋
地 址:福冈市中央区渡辺通5-14-12 南天神ビル1阶
营业时间:12:00 ~ 19:30(L.O.19:00)
休 日:星期三
官 网:https://oishiikoori.com/
造访日期:2024/9
网志图文版:
https://shorturl.at/qgdwW
おいしい氷屋是由九州制冰公司直营的刨冰店,使用 99.9% 无杂质的纯冰制作出松软的
刨冰,入口即化,完全没有粗糙的颗粒感。店内的酱料主要选用九州当地的新鲜食材制成
,是夏天消暑的最佳选择。おいしい氷屋的海外第一家分店曾开在台湾,但可惜已暂停营
业。
店内采开放式空间设计,客人可以看见店员细心制作刨冰的过程,座位分为吧台和普通桌
椅。 除了贩卖经典口味和期间限定口味外,店里也提供各式饮品。
当天到访时,恰巧遇上了期间限定口味。听到“限定”这个词实在让人难以抵挡。经过一
番挣扎,最后我选择了草莓和草莓牛奶两款经典口味。毕竟是第一次来,经典口味总是不
会出错。
草莓口味使用的是福冈产的“あまおう”(甘王) 草莓制作的酱料。“あまおう”的日文
由“あかい”(红)、“まるい”(圆)、“おおきい”(大)、和“うまい”(美味)
四个形容词的首字组成,代表了这种草莓的特质。这款草莓刨冰让我印象深刻,每
一口都能品尝到新鲜草莓的浓郁香气,是我吃过的日式刨冰中数一数二的美味。
草莓牛奶口味则多了一层鲜奶油和饼干,牛奶的香气和草莓的酸甜完美融合,但我还是更
喜欢单纯的草莓口味。
来到おいしい氷屋,你会被他们的刨冰质感和风味所吸引。尤其是使用九州当地食材制作
的经典草莓口味,每一口都充满新鲜草莓的果香与浓郁甜味。如果有机会来到福冈,非常
推荐你来亲自品尝。

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