[食记] 札幌 天ぷらあら木

楼主: minoru04 (华山派巴麻美)   2024-08-21 16:23:09
店 名:天ぷらあら木 札幌店
地 址:北海道札幌市中央区南7条西4 延寿堂 1F
营业时间:星期1-6 每晚18:00-22:30
休 日:星期日
推荐食物:おまかせコース
最低消费:23000日币
官 网:
造访日期:2024/08/14 20:30
这次带家人来北海道玩
因为之前带一位姪子吃过板前寿司
这次2个都带 不过另一个比较怕生食
就想说来找个天妇罗店好了 这家有NISEKO和札幌2家店
用OMAKASE找到这家预约位置 预付订位金
当天从狸小路的饭店走过来薄野这边大约15分钟 很快
店门口蛮低调的
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首先来个当地酒和生啤 外场有一位外国服务生 英文也能通
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第一道 虾汤+虾丸 好甜又Q又扎实
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烤鱼加上鱼冻高汤
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银杏好吃
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水煮章鱼
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终于开始进入炸物环节 炸虾头
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然后车海老一大一小 口感滋味不同
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炸花枝 最里面还略生 超棒
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炸海胆小饭团 甜
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小番茄冷汤清口
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师傅把刚炸好的喜鱼直接督进酱汁 滋滋声很促进食欲
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炸茄子和高汤冻+现削柴鱼 觉得高汤冻比较没必要
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炸海苔和两种不同海胆 一个浓郁一个清爽
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忘记什么鱼
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毛豆好甜 在北海道吃汤咖哩 拉面啥的觉得蔬菜都好好吃
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玉米也是
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太刀鱼 细致又多汁
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海苔卷黄瓜+炸鳗鱼
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姪子虽然都高中了 还是已经觉得很饱了
最后收尾可以选择小虾天丼+茶泡饭或是小虾天妇罗定食
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觉得酱这样有点咸 稍可惜
甜点是炸地瓜+手工冰淇淋
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又松又甜 师傅说这是在NISEKO那边他们有个农场
自己养的牛做冰淇淋+自己种的地瓜
冰淇淋超好吃 我整整吃了5球
第一次吃板前的天妇罗店 感觉很不错
只是单价真高 偶而吃一次比较撑得住

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