多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45656762
https://pic.pimg.tw/elisa48/1716475255-236154706-g_n.jpg
从人形町地铁站到Mimaru Suites 东京日本桥的路上眼角余光被转角的咖啡厅吸引
默默散发著一股文青魅力的Unison Taylor虽然不在热门景点附近依旧满满人潮
赶在搭飞机前的自由时间来喝杯咖啡
整体氛围很像是走在伦敦街头会遇到的小店
店内座位不算多约莫20席次左右
部分座位有提供插座可以使用
店里的灯饰灯光很柔和不刺眼
白天店内仍然有着带点昏黄慵懒的情调
吧台旁的高脚椅座位感觉是熟客热门区域
座位大部分都是单人位只有少数两组对坐的桌位
格外适合一个人来享受Me Time
饮品以冷热分隔左右两块清单
部分品项有提供一般跟大杯两种尺寸
热食餐点有许多甜咸口味的吐司可以单点也可以搭配饮品套餐
要稍微留意的是Unison Taylor是日本比较少见有低消跟用餐时间限制的咖啡厅喔
每天提供的手冲咖啡豆选单会放在柜台
单品选用的是这次在东京每天都来一杯的PASSAGE COFFEE NIHOMBASHI
每一款都有很详尽的风味说明
冰柜上有各种超吸睛美照的季节限定饮品跟各种甜点
冷藏柜内也有几款当日甜点供应
下次想来喝吃茶风格的冰淇淋苏打
刚在银座稻叶吃完我人生目前最爱的高级早餐胃已经不够空间
但一看到竟然有布丁还是忍不住点了一个
毕竟甜点是有另一个胃的
プリン(トッピング付) 580円
布丁有提供没有装饰跟有Topping两种
后者多了50元但有超可爱的鲜奶油跟樱桃卖相无敌可爱
鲜奶油打发非常立体就像山顶的白雪一般
虽然我个人不是糖渍樱桃粉丝但不得不说这装饰真的在视觉效果画龙点睛
布丁口感介于昭和硬布丁跟Q弹统一布丁之间
奶味浓郁但吃完整颗会有点油腻的口感残留嘴巴
水出しコーヒー (L) 680円
吃甜点通常还是习惯搭配无糖饮品有种相对健康的错觉
冷萃咖啡搭配满满的冰块咖啡液透光闪烁
喝起来酸感突出爽口尾韵甘甜
https://pic.pimg.tw/elisa48/1716475249-1474629171-g_n.jpg
这几次来东京都刚好住在人形町周遭
愈深入愈觉得这个区域真的隐藏各种宝藏美食
不经意又收获一间舒适自在的风格咖啡厅
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/03/02
花费: ￥1260(布丁+冷萃咖啡各1)
Unison Taylor Ningyocho
08:00-18:00 (L.O. 17:30) (周二自09:00起/周六日自08:30起)
公休日: 周一
多元支付: 可(信用卡、交通卡、Paypay)
有无插座: Yes
有无限时: Yes (客满时60分钟)
低消限制: Yes (每人一个品项)
是否禁菸: 是
地址: 〒103-0013 东京都中央区日本桥人形町3-9-8
电话: 033-527-2507