[食记] 札幌円山公园附近-森彦咖啡

楼主: daleft (烦啦体脂好高)   2024-04-30 10:48:24
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店 名:森彦咖啡
地 址:〒064-0802 北海道札幌市中央区南2条西26丁目2 18
营业时间:9:00-20:00
休 日:不确定
推荐食物:无
最低消费:不确定,我们是各点一杯咖啡
造访日期:202404
先说结论,整体表现普通,是不用特别造访的小店。
除非円山公园逛得累了想找地方坐,进来点个蛋糕可能还行。肯定比星巴克好喝就是了。
首先三杯饮品心得:
1.招牌手冲-森之?:
整体均衡,中深烘,不会让你感觉到特别的甜感或苦味,但也不会有什么特别突出的风味。就是顺口,一般人咖啡都半磅200在家里手冲就能有的表现。
2.seasonal coffee:
季节限定menu上主打有花香调,焙度比招牌较浅,约中焙,也确实有烘出基本的花香调,不酸但更多的记忆点就没了。就是大部分埃塞俄比亚豆都可以给出这种基本调性。(而且直觉上他们豆子可能放一阵子了,只是主观感受)
3.杏仁白咖啡:甜。奶感重跟喝双倍奶的拿铁差不多,但因为我是黑咖啡派的,可能嗜甜的人会喜欢。
再来甜点:
1.布朗尼:湿润苦甜,是合格的布朗尼。可试试,但如果当天要排队的话,可能不值得特别等。
2.季节莓果派跟戚风蛋糕:戚风蛋糕湿润蓬松,还行。莓果派只记得酸度跟甜度分很开,并且是尖锐的酸度,不好吃,三个人硬吃完的。
排队状况:我们是平日早上九点到,不用排队,但二楼不给上了,可能有预约。九点五十走出来有两组两位的在等了。
店内状况:是老宅木屋风,店内狭窄,有古书摆桌上,吃东西时要小心别弄脏他们。拍照有限制,记得只能拍桌上(但坦白说也没啥好拍的)一楼有间小厕所。
付款方式:只接受卡片支付,无现金。

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