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去了三浦海岸一趟看完早开河津樱
回到横滨市区已经是傍晚时分
饥肠辘辘的大家决定先用餐再去采买要带去富士山的零食
找了横滨馨乐庭港滨酒店附近除了中华街以外的餐厅意外有好几家评价很不错的猪排
在胜烈庵跟とんかつ 檍之间选了后者
可能是连假缘故门口有着小小人龙排队
所幸行进速度算快速大概等了半小时左右就轮到我们用餐
门口有提供外带便当的菜单
门上贴出很多用餐的规则跟提醒说明
小学生以上需要一人一份餐点的低消
店里有提供洗手间跟厕所可以使用
狭小的室内约有5桌左右的座位跟小小吧台区
不论内用外带一律都使用点餐机点餐
因为内部空间不大偏拥挤
点餐后还是要重新回到外面排队等候
餐点除了固定的菜单之外还会有很多特别限定隐藏菜色出现
桌上提供多种猪排酱料可以自由使用
冰茶很好喝解渴
不过我不是很喜欢とんかつ 檍的泡菜
对我来说口感不够脆又有点太咸
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檍の贿い定食 1800円
贿い是日文的员工餐的意思
受到戏剧影响不知道为什么看到贿い又限定10份就很想点
上桌吃到之前完全不知道究竟是什么
一份定食会有一碗饭跟汤品搭配
满满的高丽菜丝清脆爽口吃不够还可以续加
原来三块圆圆的是炸肉饼
虽然我本身不是炸肉饼的Fan
既然点了这也算是一种开盲盒的感觉
炸肉饼本身调味对我来说太咸需要配茶
外酥内绵密有着Juicy肉汁
吃起来很有手打肉排的精实度
只是吃多难免还是会有点油腻感
自己觉得炸肉饼比较适合多人一起单点一份分食浅尝
とんかつ 檍所有的猪肉皆采用千叶县知名的林SPF猪
所谓的SPF是Specific Pathogen Free的缩写
指猪肉来源的猪只透过母猪剖腹生产排除五大特定病原菌
汤品不是味噌汤而是我更喜欢的豚汁
有着丰富的蔬菜跟大块的猪肉料多实在
调味不会太重我自己很喜欢这碗
かつカレー 1500円
原本以为咖哩猪排饭不会附上高丽菜
但とんかつ 檍的咖哩饭还是会给大家一大球给好给满
咖哩味道浓郁带点微辣感很下饭
猪排本身肥瘦比大约7:3柔软多汁
口味自带甘甜很好吃
とんかつ 檍的餐点分量真的非常惊人
明明下午没吃什么东西依旧差点吃不完一份定食
炸肉饼的确美味但不是我喜欢吃的东西取向
下次如果再访会点基本款的猪排或是几乎人人都加点的炸牡蛎
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/02/24
花费: ￥1800(檍の贿い定食x1)
とんかつ 檍 横浜马车道店
Lunch: 11:00-15:30 (L.O. 14:55)
Dinner: 17:00-20:30 (L.O. 19:55)
公休日: 周日
多元支付: 否
是否禁菸: 是
地址: 〒231-0012 神奈川県横浜市中区相生町5-80 1F
电话: 045-228-8382