店 名：みのるダイニング さんすて冈山
地 址：冈山市北区駅元町1-1さんすて冈山南馆2F
营业时间：9:00-22:00
推荐食物：自家制汉堡排+自选一品定食
官 网：https://www.minoriminoru.jp/okayama/food/
造访日期：2024年3月
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从尾道坐车回到冈山，就开始烦恼晚餐要吃什么
冈山车站旁的商场“さんすて冈山”也有很多餐厅，本来朋友想吃拉面或中华料理，
但中午才在尾道吃过中华面，经过みのるダイニング时，
店前的牛排图片看起来实在太美味，我们忍不住被吸进店里。
上网查了一下，みのるダイニング是日本农协旗下的连锁餐厅，
会配合当地农畜牧产品来调整菜单，所以每一家分店的菜单似乎都不一样。
可是我最后没有点牛排，而是点了自家制汉堡排+冈山县产森林鸡的柠檬香草鸡排，
并再加点布丁圣代当点心，多汁的汉堡排果然很好吃，鸡排也很美味。
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附带一提这家店的自家制汉堡排是当天现场手作，
这间店的餐厅是半开放式的，可以看到厨师在厨房忙碌的身影，
我跟朋友吃到一半的时候突然听到固定频率的啪啪声，
看向厨房才发现是厨师在用双手交互甩汉堡排，这可是让汉堡排好吃的必备流程啊，
难怪这间店等上菜的时间比较久。