名称：资生堂パーラー 银座本店サロン・ド・カフェ
地址：东京都中央区银座8-8-3 东京银座资生堂ビル3F
电话：03-5537-6231无预约服务
营业时间：火～土曜日　11:00～21:00 (L.O.20:30)
日曜日・祝日　11:00～20:00 (L.O.19:30)
月曜日定休
价位：JPY1000以上
造访时间：2024/1
名称：PALACE HOTEL TOKYO ザ パレス ラウンジ
地址：东京都千代田区丸の内1-1-1
电话：03-3211-5370
营业时间：11:00 am – 11:30 pm L.O.
价位：JPY1000以上
造访时间：2024/1
一月中为了参加韩国演员延玗臻的见面会，睽违四年又踏上了日本土地。这次除了追星行
程外，还有让我魂牵梦萦的パフェ，每到日本就一定要来上一杯的甜蜜滋味。
2024/1/13
搭乘ANA NH852出发，预计下午五点半抵达羽田，出关搭车到银座饭店，Check in之后还可以好整以暇的散步到资生堂パーラー吃冰。人算不如天算，快要到羽田时，机长广
播受天候影响，必须在上空盘旋等待降落。看NHK才知道东京下大雨，后来还下了初雪...
下雨还好，下雪实在是......希望不要耽误太久啊(拜托)过了6点，终于降落了，羽田2航
厦班机少，用VJW通关速度神快，很顺利衔接上浅草线，没想到这班车中途停了下来，说
要检修，请大家稍等......不会吧~看着手表心中呐喊著，还是得乖乖等。停了20多分钟
，终于可以继续行驶。到饭店把行李托给柜台，就赶紧往资生堂出发。还好有赶上最后点
餐时间，但是目标岐阜美浓娘芭菲已经卖完了，只好点了香川さぬきひめ赞岐姬芭菲(2500円)和草莓冰淇淋苏打(1300円)。
下飞机马上冲来吃，我对芭菲是真爱啊!
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さぬきひめ果实蛮大颗的，算是比较清爽的甜味，裹着鲜奶油一起入口，甜而不腻，很舒
服的滋味。下面有さぬきひめ草莓果酱，加上资生堂的香草冰淇淋，相得益彰。
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冰淇淋苏打是资生堂的招牌饮料，苏打水加上草莓糖浆，香草冰淇淋漂浮其上，再点缀一
颗さぬきひめ，像极了美丽的调酒。酸酸甜甜，加上气泡的口感，嘴角不禁缓缓上扬，美
好的滋味安抚了刚刚赶时间的慌忙和急躁。
1/14 迷妹趁空档散步到皇居旁PALACE HOTEL 吃甜点，这次是到1F的ザ パレス ラウンジ
，点了季节限定的草莓布丁 プリン ア ラ モード(单品3500円)。还有纯白色的经典栗子
香缇 マロンシャンティイ(单品1300円)。
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布丁有着微苦焦糖，偏硬的口感，旁边的雪酪好好吃，点缀的天鹅是法式薄饼。更好玩的
是 下层竟然有热带水果，口味有了变化，有趣又不显腻。
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纯白色的栗子香缇是PALACE HOTEL的经典甜点。这美丽的外型实在是令人下不了手，白色
的外层是香缇，轻轻柔柔，有牛奶的甜味，里面是满满栗子泥，底层是薄薄的蛋糕体，栗
子控绝对会受不了。
1/15 之前在资生堂结帐时，柜台给了一张传单，14、15两天有草莓日(イチゴの日)活动
，有12种草莓芭菲等你来—这也太邪恶了吧!!!
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迷妹只有15日有空，抓住一年一度的机会，当然要来共襄盛举。资生堂草莓日以日本各地
的13种草莓为主角制作芭菲，每人入座只能点一种，要吃第二种，就得再排一次。我到的
时候，接待小姐说满座要候位，用line查询进度和叫号，我领了号码牌就先去购物，还有
时间回饭店放东西，大约等了90分钟，就收到可以入座的通知。
这次的13种草莓
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本来想吃上次错过的岐阜美浓娘，但是来都来了，等都等了，就很豪气的点了
将将～
奈良古都华+粉白コットンベリー(cottonberry)6600円
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在台湾哪里舍得买草莓，尤其是日本草莓，更不用说古都华；但是来到日本就毫无顾忌了
。芭菲上来的时候，一整杯气势盛大，艳冠群芳不说，服务生还把一整个桐盒拿过来介绍
，那个色泽实在是太漂亮了~
https://imgur.com/uTvyegt.jpg
两种草莓都用了5～6颗，古都华果肉扎实味道浓郁，コットンベリー外型可爱，甜味十分
明显。芭菲里面还藏着古都华雪酪，再来是香草冰淇淋和古都华果酱，每一口都值得赞叹
，我真是太太太奢侈了!这次追星小旅行吃甜点的花费比正餐还多(笑)
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甜点真是疗愈人心的一剂良方啊!
ps.这次的遗珠是ピエール マルコリーニpierre marcolini 的栗子芭菲，他们家的芭菲
和冰淇淋也很好吃，很可惜只贩售到1/12，就是我到日本的前一天(Why???)，真是令人扼
腕。