餐厅名称：五代目花山乌冬 银座店
消费时间：2023/ 12月
地址：东京都中央区银座3-14-13
可否刷卡：可
网志图文版：https://reurl.cc/nr1agd
先说结论，
宽版乌龙面有特色，但整体好吃度来说挺普通，
觉得是属于相机或手机吃得满足感，
会比人体满足感还要高的店～
不过价位倒是挺友善，
当天吃的天妇罗与乌龙面套餐2000日元有找，
但银座店要排太久了，如果真想尝试，
可参考其他网友所建议，
改去日本桥店或羽田机场店比较能省排队时间～
除非你很闲，人刚好在银座，
然后又不介意排队长达1~2小时，再来这吃。
五代目花山乌冬的本店在群马县，
也是间百年老店来着，
招牌产品就是五公分宽的乌龙面，
行前就常看到有人推这家乌龙面，特别是宽版的，
刚好某天傍晚人在银座闲晃，
突然想到这家，便前往探探，
结果一排就是快两小时...
入店时都接近晚上9点了，
成为倒数第7位入座的客人。
点了选冷面因为口感会比较Q弹，附两种沾酱，
酱油跟胡麻酱，我比较喜欢粘胡麻酱，酱汁颇香，
而且在面上的附着度也比较佳。
面体其实满薄的，吸入口中时挺滑顺，
吃起来有些嚼劲，另外套餐还附了天妇罗，
料还不少，有虾、松茸、南瓜、紫苏叶，
虽然整体略油，但以一般天妇罗角度来看算是OK。
(中午吃的天妇罗太强了，晚上吃花山的体感落差颇大XD)