[食记] 大阪 鱼屋わらじ|生鱼片居然有鱼刺

楼主: z24518261 (七宗痛)   2024-01-01 20:09:05
名称:鱼屋わらじ
地址:日本、〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町16-12
电话:-
营业时间:-
消费时间:12/16
价位:JPY 2,000~5,000
blog多图好读版:https://arjun.tw/blog/post/osakafood
https://img.arjun.tw/2024/01/20240101200135_0.jpg
搭乘上午10:40前往关西的班机,结果大误点,抵达关西机场时,已经接近16:00了,接着
搭HARUKA到大阪,check in放完行李后,大概是18:30,虽然是住在大阪车站附近,吃的
东西很多,但…周末晚上,找了几间口袋名单,不是满满韩国人,就是里面空空的,但跟
你说没位子。
找了约半小时,这时候大概是19:10,我们走进了ひがし中通り商店街,相较于周遭的商
店街,这儿的人潮少很多,但矛盾的是,没什么客人店,又会怕雷雷的,无奈肚子实在太
饿,加上突然间,鱼屋わらじ门口有个年轻人,热情地跟我们打招呼,于是就决定走进去
吃晚餐囉。
店内散发出早期日本居酒屋的氛围,而且其实生意还蛮好的,一进去,早已有不少日本人
正在里面用餐。
鱼屋わらじ在哪里
鱼屋わらじ位于大阪府大阪市北区堂山町16陕情Agoogle map 地图上,直接看是是
找不到地标的。
吃到一半,一查才知道评论仅有2.8星,虽然评价也不多就是了。
鱼屋わらじ餐点介绍
お通し
凉拌的海带芽,上面放上了鱼肉或是章鱼切片。
生蠔
生蠔似乎是鱼屋わらじ的卖点,因为他们门口放了大量的生蠔模型。
点餐时,服务人员也是激推生蠔啊。
跟老婆一人一个,很大颗、饱满,也没啥腥味,确实是挺新鲜好吃的。
综合生鱼片
有干贝、鲔鱼、鲑鱼、章鱼切片等,每一种都吃得出新鲜,但~美中不足的是,筋膜略多

吃到𫚕鱼(?)的时候,就如同我当年看到《黑金》,某片段的台词“哇靠!林董有枪啊”
一样。
“哇靠!生鱼片有刺啊!”我是这么想的。
活到三十四岁,我还真是第一次吃到有鱼刺的生鱼片呢,也算是解锁成就了。
玉子烧
玉子烧跟在台湾吃的居酒屋不同,后来吃了好几间,才发现,原来日本玉子烧都是长这样
的吗?
日式高汤味相当浓郁,说白了,就是有点咸。
可乐饼
意外好吃的可乐饼,外皮酥脆不说,咬开后,香甜的内馅,真的会让人停不下来。
烤大虾
虾子颇大尾,肉也很弹牙,更贴心的是,已经去壳去尾,直接一口吃,很爽啊。
天妇罗
天妇罗似乎也是他们比较有特色的餐点,它有另外的小菜单,价格在100~200日圆不懂。
点了茄子跟香菇,天妇罗的个头不大,所以看起来更像是串炸多一点。
梅酒苏打水
来大阪的第一天,当然是要先开喝,虽然这杯是梅酒加苏打没错,但他们调出来的黄金比
例,让我以为在喝水…。(未满十八岁者禁止饮酒、喝酒不开车)
鱼屋わらじ评价
来大阪的第一餐,虽然是临时随便吃的,没到特别美味,但也就中规中矩吧!离开时约是
20:30左右,结果外面排了好多人在候位,或许,并不是它不好,而是我不懂它的好吧!

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