这篇文章分享一下广岛&岛根 可以找素食蔬食的地方
广岛虽然也算大城市, 但那时候googl找到的店家不多
加上时间因素, 最后实际拜访的店家真的有点少
鸟取的话有一家只有名字没有实际拜访 标题就没列了
店名：Nagataya
地址： 日本〒730-0051 Hiroshima, Naka Ward, Otemachi, 1 Chome9
重石ビル １F
营业时间： 1100-2000 (周二休息)
平均价位：1500-2000日币
其它： 以上资讯2023.11.03 Google查询资讯, 如有误请协助告知我再修改
素食类别： 五辛素 / 全素 都有 (但严格来说有一点锅边素)
接下来 说到广岛就是广岛烧 用Google去找是可以找到几家
但都没有这家的评论来得多 这家光评论就几十条 可靠很多
基本上位于原爆纪念馆跟平和纪念公园附近
很适合景点逛完直接来 但因为是排队名店
我是周三去的也等了快30分钟
(主要是前面一群JK闯红灯跑到我前面去....)
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这家是荤素店家 各种素食标示的很清楚
全素到五辛 或者蛋奶都可以
但锅台是共用的 虽然都会清洁
但真的在意的人可能还是要考虑一下
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然后基本上虽然素食选项不少..
但我点了两个来吃之后 觉得蛮普通的XD,
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可能酱汁只有美乃滋（有蛋）
所以味道上其实没有多好吃的感觉
真的就是体验一次气氛跟吃饱而已
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店名：Kissa Saeki
地址： 1 Chome-4-25 Kamiyacho, Naka Ward, Hiroshima, 730-0031日本
营业时间： 1000-1800 (假日到1700 无休)
平均价位： 1000-2000日币
其它： 以上资讯2023.11.03 Google查询资讯, 如有误请协助告知我再修改
素食类别： 五辛素 / 全素 都有
这家是我到当地才找到的 也是荤素店家
有五辛但汉堡可以跟店家说不要
同样靠近原爆纪念馆跟平和纪念公园附近
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有汉堡跟一些套餐选项
其中有一张照片, 把肉蛋鱼奶五辛的选项列的很清楚
个人觉得以后去日本找素食拿那张出来说明就好
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味道算是普普通通 但环境很清幽位子多
如果很介意广岛烧那样子比较混乱的状况
可以来这家尝试看看
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店名：菜食健美广岛店 Saishoku-Kenbi Hiroshima
地址：4 Chome-32-2 Koiue, Nishi Ward, Hiroshima, 733-0815日本
营业时间：1100-1600（周二休息）
平均价位：1000-2000日币
其它： 以上资讯2023.11.03 Google查询资讯, 如有误请协助告知我再修改
素食类别： 全素 / 蛋奶素 居多
首先是广岛 这家是连锁店家
在东京 名古屋 广岛, 以及岐阜县也有一家
不过东京店现在休业, 岐阜县地点很偏远
实际上方便探访应该是广岛跟名古屋店
官网资讯如下, 建议探访前看有无营业, 还蛮常休息的
https://daisho-kikaku.com/hiroshima/
之前我有去过东京跟名古屋
东京还好(目前休业中) 名古屋也是在比较郊区的地方
这次来广岛也是超级郊区的
要搭巴士离市区大概30分钟车程
基本上就是开在住宅区域
如果行程赶的人可能要安排仔细一点
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但从照片就知道 是拜弥勒佛的
问了店员宗教好像是道德会馆
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基本上都没有五辛
菜单上都会注解蛋奶等等
是很适合台湾的吃素者
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我大概快七年前吃过盐味拉面 这次来刚好把另外两款拉面吃完
名古屋店没有拉面的样子 吃起来都不错
虽然比较偏向汤面感觉 但份量多且价格都很便宜
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如果来广岛玩2-3天蛮推荐来这家的 还有方便面跟罐头可以补货www
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以下是岛根的店家
店名：BOABOA
地址：336 Tonomachi, Matsue, Shimane 690-0887
营业时间：0800-1800 (无休)
平均价位：1500-2000日币
其它： 以上资讯2023.11.10 Google查询资讯, 如有误请协助告知我再修改
素食类别： 五辛素 / 全素 都有
接着来到岛根 这家营业时间很长
而且距离岛根的松江城很近
基本上就是出城之后5分钟脚程
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基本上是素食料理但有五辛, 汉堡 咖哩 墨西哥卷饼等等
汉堡可以跟老板说去掉五辛, 饮品则是有牛奶
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点了饭跟甜点 甜点蛮好吃的
饭份量则是不少 基本上选项还好
但店家环境清幽且营业时间长
距离松江城很近来说
是个很好的选择
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另外鸟取有一家Tottori Oribio
地址： 1 Chome-743 Koyamachonishi, Tottori, 680-0947日本
营业时间:1100-1700 (周三四五六)
这家Orobio大阪/鸟取/名古屋都有分店
但根本篇的菜食健美不同, 三家分店我都没去过
有点可惜, 鸟取就算了, 大阪名古屋我待的时间还算多说
希望能有一天能去补完这样
也可参考图文较多的连结如下
https://reurl.cc/L6obZa