[食记] 京都北野白梅町“吃茶 憩”

楼主: sakyouz (sakyouz)   2023-11-16 21:56:13
https://i.imgur.com/xlqx9WW.jpg
店  名:吃茶 憩
造访日期:2023年/11月
地  址:京都府京都市上京区亀屋町57-1 西阵ロイヤルハイツ 2F ビル
平均价位:饮品¥300~
营业时间:中午12:00至晚上0:00
*每周二定休
官  网:https://www.instagram.com/kissa_ikoi/
☁☁☁完整图文网志版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/22153
座落在百元店二楼个性吃茶店,京都北野白梅町“吃茶 憩”
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简短来分享一下今年夏季的京都吃茶纪录。
造访过无数间老舖吃茶,位于京都上京区内的“吃茶 憩”,绝对是我去过最奇妙的店家
之一。够隐密、破旧,行走时鞋底甚至会紧黏地板发出声响。光是环境相信就能击退不少
客人,要说这里将老舖吃茶的“极端个性”发挥到极致都不为过
# 看不清店内的雾面窗户,需要够有勇气才能上楼
会知道吃茶 憩,来自偶然看到社群上的介绍,临时起意决定来探险。初访吃茶 憩,是从
下鸭神社看完古书市后散步前往(徒步约50分钟)。吃茶 憩距离最近的电车站“北野白
梅町”徒步约17分钟,一般建议乘坐市巴士到“千本中立売”站,下车即可看到对面写有
店名的招牌。
踏上楼梯前,不忘先来看看店主写了些什么。潦草字迹很有吃茶 憩的风格,是说纸都破
成这样了,真不换一张新的吗~
看到脚下故障的招牌,还以为这里已经歇业了。向店内望了几眼确认有开灯后,才松了一
口气。
刚推开门,随即感受到空气中弥漫着淡淡的灰尘,有种误闯废墟的错觉。店内十分安静,
门口堆叠了些许报章杂志,只见店主一人在厨房内忙着出餐。
地板似乎有很长一段时间没有打扫,每踏一步都能感受到鞋底被黏住的实感,废墟吃茶实
至名归~
# 被绿植围绕的非日常感吃茶空间,吃茶 憩内用环境
吃茶 憩店内以桌位为主,靠窗区座席无疑是所有初访旅人们的首选。搭配上方灯饰和绿
植,打造出非日常感的环境空间。
尤其喜欢被绿植围绕的雾面窗户,抬头可见只字LOGO及朦胧的车水马龙,充满了怀旧的昭
和式风情,从窗边透出的光线中甚至能见些许飘散的粉尘。造访过不少老式吃茶店,能把
空气还原到如此像的还是头一次。
店内家俱不是一般程度的破旧,让人有种坐在古物店内选品的错觉。
另一侧桌席区,后方置有漫画可自由拿至座位上阅读。
当天我们选坐在心心念念的窗边座位,宁静氛围下竟听不清邻座熟客间的对话,一开始甚
至以为他们实际上是店内展品。
过去吃茶 憩可吸菸,由于遇到不礼貌的客人,目前店内全面禁菸。
窗边摆放了好几盘炸渣,一开始以为是要用来喂动物,没想到听老板说这是拿来卖的(不
是啊还没封起来…这怎么看都不像是给人吃的吧)。
吃茶 憩的老板是位缺牙的关西大叔,感觉为人处世相当随性,很有自己的个性。
回忆当天看到吃茶 憩的厨房着实被惊吓到,不仅锅碗上带有一层厚厚的灰,就连墙壁和
柜子上也能看到烧焦的痕迹。想起前段时间去冲绳采访时,在名护巴士站拉面店“4丁目
ラーメン屋 伊江岛”也见过相似的厨房…,只能说有个性的老板都觉得厨房要够乱,才
能做出好吃的东西吧(笑)
# 耐心等上餐,吃茶 憩店内菜单
吃茶 憩除了提供饮品外,亦有贩售轻食。看到不少造访过的旅人形容这里“安い、遅い
、味は普通”(便宜、上餐速度慢、餐点口味普通),觉得来到吃茶 憩主要就是为了感
受独特的空间,食物就别过度期待了。
后两页是隐藏菜单及自家制蛋糕,是说这里竟然有卖草莓奶油蛋糕实在太违和了吧…。
吃茶 憩的送餐是出了名的慢,从点餐到送上桌足足等了超过40分钟,原本不饿等到都饿
了哈哈。泡菜丼定食意外很有份量感、咖啡和皇家奶茶稍嫌普通,个人觉得相对饮品仍是
餐点取胜。
我们一致觉得餐点虽合格但有种莫名的灰尘味,不过吃完这么多天都没事,应该是没问题
吧(笑)
入夜后的吃茶憩会换上暖色调灯饰,有别于白天,散发出截然不同的吃茶氛围。就算用餐
环境不同于一般吃茶店、餐点也得等很久,但问我会不会想再访探险,回答绝对是肯定的

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