[游记] 香川县丸龟市艺术之都两日深度文化之旅

楼主: sakyouz (sakyouz)   2023-11-13 20:14:39
(经版主群同意PO文)
造访日期:2023年/10月
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艺术之都・香川县丸龟市,两日深度艺术文化采访之旅
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大家对香川县丸龟市的印象是什么呢?是乌龙面小镇、日本人人向往的金刀比罗宫,还是
拥有日本第一高石墙天守阁的丸龟城?
这次有幸受到丸龟当地邀约前往采访,透过拥有400年历史的竹制团扇,用不同视角重新
认识丸龟这个充满文化、艺术气息的小镇。由于本篇篇幅较长,想搜寻特定资讯建议直接
点选上方列表,方便快速找寻
DAY1
10:15 新神戸~冈山(のぞみ11号)转乘南风7号,11:47到丸龟
12:30~14:00 中津万象园(午餐・庭园散步见学)
14:30 丸龟城传统团扇DIY制作
16:30 丸龟港
18:30 饭店“ホテルレオマの森 ”Check In
DAY2
8:30 饭店集合
9:00 丸龟城旁星巴克
9:15 丸龟城见学+天守阁
11:30 手打うどん てんてこ舞
12:30 金刀比罗宫参拜
17:00 返程:丸龟~冈山(南风20号)转乘のぞみ104号,18:23到新神戸
# 前进四国!面包超人&濑户内海最期待的南风系列电车
睽违整整8年走访四国,从新神户出发前往香川县的丸龟,竟然只要1个半小时。从冈山转
乘南风系列的面包超人列车时,会行经濑户大桥,一路上能见濑户内海优美的海景及岛屿
,令人舍不得错过任何一秒的窗景。
制县地图只剩下高知还是空白,想赶快找时间把它填补起来呀~
车厢内外皆是面包超人设计,缤纷可爱配色让人唤起童年记忆。如果你也刚好喜欢面包超
人,推荐前往神户港的面包超人儿童博物馆,不管是大人还是小孩都能玩得尽兴~
丸龟旅DAY1
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# 中津万象园“怀风亭”,在名日式庭园内享用会席料理
首站走访的“中津万象园”于1688建庭,历史悠久,是丸龟藩京极家主的大名庭园。园内
现存两个江户时代的茶亭,其中“观潮楼”是日本现存最古老的煎茶席。
在开始庭园散策之前,首先来到“怀风亭”,享用日式庭园内享用午餐限定的会席料理。
午间基本套餐提供约8种料理,每人¥3,000(变更单品或加点需加价)。除了有新鲜的𫚕
鱼和濑户内海产鲷鱼外,用酱油醃渍的大豆同样也是当地限定、不容错过的品项之一。
听观光负责人说,丸龟地鸡是当地特有的名物。主厨运用独特的烘烤方式锁住肉汁,每一
口都能尝到鲜嫩美味。有别于圣诞节前夕日本人到肯德基,丸龟当地只吃在地产的鸡腿,
因此从未看过排队的肯德基,第一次听到觉得也太有趣。
中津万象园由4个小岛和6座桥结合而成,因邻近海测,庭园中汇集了海水及河水,依照盐
分不同松树种类有所差异。中央红色的邀月桥又称“月を迎える桥”,中秋时能见优美月
色。一旁的水莲桥以睡莲作为设计,连结著两侧小岛。
以京都伏见稻荷为原型的百本鸟居回廊,每一座都是由当地企业和市民所奉纳的。
自江户时代起种植至今,直径高达15公尺、有着如伞般的形状,且有着600年树龄的“千
代の伞松”。 为了维持日本第一名松最好的状态,园方一直有请专属的庭师定期进行修
剪。
明治维新后中津万象园曾一度荒废、持有者不断更换,最后由富士建设买下后花了12年修
复,才成了现今的模样。连同午餐和散策,中津万象园慢慢逛下来建议抓两个小时以上,
漫步在园内实在是好惬意呀。
# 400年历史传承,丸龟城うちわ工房“竹”团扇DIY体验
在中津万象园享用完午餐后,紧接着来到丸龟城内的うちわ工房“竹”,体验DIY竹团扇
制作。
过去曾造访丸龟,却是首次知道这里有着深远的团扇文化。丸龟团扇最初是在江户时代初
期(超过400年),作为金刀比罗宫的特产品闻名。据说一年的生产量高达8,300把,占全
国市场的90%,1997年更获得国家传统工艺品的殊荣。
一般的团扇制作体验每人¥1,000、需时约1小时。这次除了体验简单的黏贴外,也会体验
从竹子开始的多道工程制作(此项行程未来会推出)。
每把丸龟团扇,都是由竹子做起,经由47道工序一步步完成。
うちわ工房“竹”内的职人有一半以上都超过80岁,各个经历丰富。近年来吸引了全国各
地不少对于传统团扇有兴趣的年轻人,为了延续当地传统而移住至此。
这次只有体验其中10项步骤,必须说每个工序实在都不容易,尤其是竹子穿线的部分,少
穿一个就要重新来过…(笑)
找到团扇的轮廓线敲打成型,最后在边缘贴上贴纸后,就算大功告成囉!
纪念品贩售区陈列了琳琅满目的团扇,要注意目前不提供刷信用卡,有预计购买的旅人别
忘了提前准备现金哦。
其实日本各地都有团扇的制作,但在制作和设计工法上稍有不同。要说和其他地方最大的
不同在于,丸龟团扇将团扇纸黏贴起来后依然能隐约看到骨架,反之京都的“京团扇”会
将整体全部填贴起来。
# 夕阳西下的“丸龟港”,过去前往金刀比罗宫参拜必经道路
距离金刀比罗宫约15公里的丸龟港,江户时代时曾是外地参拜者重要的入口。许多前来参
拜的信众会在黄昏之际抵达港口,在当地住上一晚、隔日登上金刀比罗宫,最后买上一把
丸龟团扇返程。
1950年代的丸龟港共有五个灯塔(当时有五个参道),因火灾等损坏目前只剩下最大的“
太助灯台”。在太助灯台欣赏著黄昏实在很惬意,据说晚上还会点灯呢!
从丸龟港绕回丸龟车站,一旁就是猪熊弦一郎现代美术馆 MIMOCA。正逢展览更换时期,
这次没有机会进去参观,希望下回来能入内看展呀。
# 面饭野山!大江户温泉物语“ホテルレオマの森”,天然温泉森の汤&多种类buffet吃
到饱
这次的香川行选住在面对饭野山、游乐园NEWレオマワールド旁的大江户物语“ホテルレ
オマの森”。能同时将游乐园和山景收入眼底的视角,应该只有入住这里才能实现~
buffet料理可说是ホテルレオマの森最大的卖点,不仅环境空间宽敞、料理种类还很全面
。另外会场还有贴心准备手推车,方便拿取食物。
从螃蟹、寿司至乌龙面,种类琳瑯满目,就连餐后的甜品也不马虎。
餐后来到馆后方的森の汤泡天然温泉,作为一天行程的收尾。香川版大江户温泉物语共区
分为室内外两大空间,尤其推荐户外的药草汤,泉质无色无味、水温在38~40度之间,温
暖舒适。森の汤内也有提供半露天泳池,喜欢游泳的人可自行准备泳衣。
森の汤早晚会更换男女汤,另有提供日归方案。住过多间温泉旅馆,第一次在早晨泡汤时
遇到这么多早起的住客,看来大家都很满意这里的温泉。
早餐buffet和晚餐一样种类多元,网罗西式及和食,满足不同族群的需求。
丸龟旅DAY2
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# 深入丸龟城见学,全日本第一高城墙天守阁
隔日再次回到前一天造访的丸龟城,在入城前顺道来丸龟城旁的星巴克坐坐。是说这家星
巴克店内宽敞、整体装潢具质感,二楼甚至有规划成市民使用的公共空间呢。
丸龟城是全日本第一高城墙天守阁,也是全日本唯二能将城门和天守阁一同入镜的城(另
一座是高知城)。
城墙外水天一色的风景十分平和,也很适合漫步呢。
在登上天守阁前首先来到“大手一の门”,这里绝对是丸龟城内的最不容错过的景点之一

在大手一の门中央放置著时太鼓。每天中午12:00,在うちわ工房“竹”职人们会来此敲
三下,延续过去特有的报时文化。
用来防卫敌人的窗户,分别是用来开枪和射箭(之前都是在书上看到,首次看到实体!)
在不少日本城内经常会看到,由上而下丢石头攻击敌人的“石落とし”。
在丸龟城正下方的“二の丸井戸”宽1.8公尺、深65公尺,据说是全日本城内最深的井。
当时建造丸龟城的羽坂重三郎为了展示城墙可抵挡敌人,实际爬给殿下看,因而被推入深
不见底的井中。尽管这里有着恐怖的传说,但每到春季庭园内会开满优美的山樱,是丸龟
当地人气的赏樱名所。
丸龟城有着眺望饭野山的绝佳地理位置,甚至能将濑户内海的海景尽收眼底。据说在
濑户内海当地石头质量佳且坚固,这里又有“石の岛”之称,也有着不少关于石头的传说

大阪城的石墙原料,就是来自四国!
丸龟城在未来几年会在境内规划饭店,一晚要价60万日币,让游客体验住在城内的至尊服
务。
丸龟城天守阁于420年前建成,由于本身面积小(是日本城中最小的天守阁),这里主要
并非给殿下入住,而是作为防敌、监视,远观海景确认敌人的进攻方向。
平成30年的强台,造成丸龟城内一部分的古蹟崩坏。整体修复需要花费10年,现在才进行
了5年。
先前也有提及,当时殿下并非住在天守阁内,而是住在附近的庭园。因火灾当时的建筑已
不复存,现改种了樱花树作为游客的歇脚处。听观光负责人说,后方露出的石头(右下图
)其实是丸龟城的原型。虽然目前仍在考察中,但据说饭野山可能也是座“石山”呢!
丸龟城内的人力车堪称是全日本最便宜,搭配解说绕行城墙一圈只要¥1,000。
这趟采访行,有幸认识了一同来宣传的香川观光大使すみれ,她一边在香川大学学习医科
,一边为香川县当地宣传观光,小小年纪已如此活跃实在很厉害!话说她是神户出生的(
还跟我一样是东滩区民!),才刚认识就有聊不完的话题:)
# 来香川必吃乌龙面!金刀比罗宫参道名店“手打うどん てんてこ舞”
前往金刀比罗宫参拜前,顺道在参道上中野乌龙面旁的“手打うどん てんてこ舞”享用
午餐。
手打うどん てんてこ舞提供了六种冷/热乌龙面,可依照喜好自行加追配菜。
当天我点的是相对味道较浓的“ぶっかけうどん”,另外还追加了豆皮和天妇罗,听说猪
肉乌龙面也很值得一试。
吃过各地的乌龙面,必须说丸龟当地真的是截然不同。手打面条Q弹有嚼劲很具记忆点,
每一口都能吃到满满的饱足感。
# 来回共1,540阶,金刀比罗宫&五人百姓的缘起故事
吃完乌龙面后,紧接着来到日本人一生想来一次的“金刀比罗宫”。尽管想前往御本宫不
爬上长石阶是到不了的,从全国涌入的参拜客仍络绎不绝。
御本宫的石阶有785阶,但实际上有786阶,因为796在日文里可以读作“na・ya・mu”,
有“烦恼”如此不好的意义,因此在路途中特别减去一层,变成785阶。
登上金刀比罗宫前,不少人会在借用拐杖,让阶梯登起来更省力。下山后则会购买丸龟团
扇,作为一整趟参拜的完美收尾。
和金刀比罗宫相关的五家家系,称作五人百姓,特别允许在宫内进行贩卖金黄色的硬糖“
加美代饴”。
至于为什么会选择糖果贩售呢?因为过去砂糖相当贵重、相对团子保存期限长,参拜著方
便带回自己的城市分送给周围的人,将金刀比罗宫的文化更为人所知。
五个摊贩在包装设计上稍有不同,不变的是都用小包装。
贩售糖果的五人百姓后方连接着通往金刀比罗宫的参道,由于后方属神圣的区域,管理方
不开放照片上传至媒体平台(仅限一般个人公开),大家有兴趣可以在出发前上官网查询
一下相关照片。话说本殿旁有贩售代表幸福的黄色御守,很适合作为伴手礼送给重要的人

# 返程前不容错过的好味道,百年老舖和菓子伴手礼“宝月堂”
这趟旅程的最后一站,走访的是丸龟车站旁的百年人气伴手礼店“宝月堂”。这里不仅是
在地知名的老舖和菓子屋,建筑物本身更是被登录为有形指定文化财,建筑物由里至外皆
散发著浓浓的城下町风情。
才刚踏入店内,随即能感受到老舖独有的个性。店内陈列著多种类的和菓子,不管是季节
的生菓,抑或是名菓京极さま,在外型和包装上都相当讲究。
在架上发现一直很喜欢三盆糖,过去在鸟取旅游时还特别买了“砂の丘”。宝月堂推出的
三盆糖在制法上真的相当用心,粉质细腻、甜度适中。尤其推荐辣椒口味的三盆糖,辣度
刚好,也能吃得到辣椒鲜明的风味。
过去用来制作高级糕点的精致模具,花纹包含了鱼、虾及扇子。现仅用作店内装饰,已经
没有在使用囉!
除了贩售伴手礼外,宝月堂亦有开班授课教学制作和菓子。依照不同月份推出的课程内容
也有所异,报名详情可见他们的官方社群唷!
最后用中秋前夕的团子为此次丸龟行划下句点,想阅读更多深入日本在地的采访日记,请
看我过去撰写的文章列表

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